格格党

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第273章 275 重温家乡（第3页）

“骗小孩子吧！”

美女们才不相信冷峰会把魔法用在这些小鱼小虾们的身上。”

拉了几网之后，他们就收工开车回家了。

冷峰把那些冻僵的小鱼，放在了一个有冷水的盆中，美女们马上围了过来。

她们想看一看这些小鱼到底能不能活过来，不一会儿，有只小鱼动了两下后，就开始在水中自由的游动了起来。

“活了、”

“活了呀！”

“它们真的活了。”

看到小鱼们陆续的游动了起来，美女们高兴的又叫了起来。

这次冷峰亲自下厨，为女美们加工了他们今天的捕获的江鱼和江虾。

他先把一拿多长的嘎牙子挑了出来，用手把它们的肚皮撕开，除去里面的内脏把它们洗干净。

之后，把它们放进砂锅中，倒些矿泉水，再放入葱、姜、蒜，干辣椒等调料，用大火烧开后，改用小火慢炖。

冷峰又把江虾清洗干净，放上葱、姜、蒜末、料酒等调料腌制十分钟。

又打了几个鸡蛋在大碗中，用筷子把鸡蛋搅匀，再把腌制好的虾放入鸡蛋液中，搅拌均匀放置一边。

接着，冷峰把林蛙也清洗干净之后，用料酒泡了几分钟。

之后，用开水打个水抄，再用凉水过一下，控水备用。

接着切好葱白、姜片、蒜片、辣椒丝备用。

冷锋的刀法精细，切出的东西大小特别均匀一致。

随后，先放花椒、大料爆锅分别放入辣椒丝、姜片、胡萝卜片、蒜片、葱白爆锅提味。

又放入土豆爆炒，等到差不多变色了，放入抄过水的林蛙，倒入料酒、白糖、酱油、生抽、胡椒粉、三分之一袋面酱，翻炒过后加入开水。

没过林蛙后大火开炖，七至十分钟后再大火收汁，出锅称盆最后又撒上切好的葱叶。

这时一盘儿，色香味俱全的，土豆炖林蛙就做好了，这时嗤萩急忙跑了过来，把冷峰做好的菜端到了桌子上。

冷峰在锅中又淋入了冷油，把之前的鸡蛋和江虾又绊了一下，等油温上来之后，把江虾鸡蛋液倒入锅里，均匀的摊成鸡蛋饼。

等鸡蛋饼成形后，又淋入一勺冷油后，拿起大勺颠了两个个之后出锅入盘。

这盘菜被等在这里的德拉又端上了桌。

此时鱼汤也好了，被心茹和楚云婷两个人，盛入小碗中也端上了桌子。

冷峰做完这三道菜就走出了厨房，剩下的菜就由家里的厨师去做了。

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