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评委叫出了一位鲁菜大厨的名字。
他这一次完成了三道菜:甜而不腻、细腻沙口的拔丝山药,肉质肥美、糟香独特的糟熘鱼片,以及味美肉烂、香酥焦润的香酥鸡。
娄甯看了一眼周家禾,眼神里含着询问。
周家禾紧张得捏紧了围裙,没能品尝到对方的食物,他也不确定,自己做的水晶粉肠、松鼠鳜鱼和宫保鸡丁能否赢过安博。
评价完缺点和优点,利升荣说:“然后公布第二名。”
这一下跳过了第三名?太刺激了。
观众们看热闹:【来看看是谁呢,究竟是谁呢!
】
“第二名——”
利升荣特意停顿了一下,扫过全场,“娄甯。”
娄甯忽然被叫到名字,微微睁大双眼。
对于自己没能拿到第一名,娄甯也不太意外。
那道卤菜她或许没能完成得很好,时间也稍微紧张了点,能够百分百完成两道大肉,她当时回过神来也松了口气。
既然自己是第二名,那么第三名还有机会……娄甯下意识瞄了一眼周家禾。
周家禾却像是一秒钟泄了气,默默垂下了头,要让他相信自己是第三名,前面就是望尘莫及的师父,这太难了。
果不其然,第三名并不是周家禾,而是一个名叫邵兴贤,从马来西亚回国的厨师。
他将东南亚风味融入到海南菜中,碰撞出了新的火花。
第三名也不是周家禾。
所以,他被淘汰了。
第一名公布了:“恭喜向阳。”
向阳凭借着一道出彩的素肉鸡腿菇,把肥美的菇肉做成了红烧肉的味道,令食用者感到入口无比满足的滋味,但这是一道地道的低油低盐低脂美食。
他出色的完成度在本轮晋级赛亮眼无比。
向阳主要的支持者是卫茂华,至于给娄甯打出最高分的鄂文洪,就在心中瘪起了嘴,多多少少有些不满。
论起多样风味来说,自然还是娄甯完成得好了,她简直将酱汁调配技术运用得炉火纯青!
但卫茂华更偏重于通过选手个人的烹饪特色,挥发出别样的食物风采,那些略显古怪的题目有许多都是他出的。
向阳就这样得了卫茂华的青眼。
而个人喜好最淡泊的利升荣,在多番斟酌之下,冲着向阳做的“大家都能吃”
的干锅牛蛙,比娄甯的卤菜完成度上高那么一点儿,给了他一个稍高一些的分数。
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