格格党

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第 41 章（第5页）

】

他们站到了评委台前，按照节目组早就安排过的介绍流程，依次郑重说道：

“向阳——向阳烧白。”

“娄甯——金菠章鱼。”

“邵兴贤——青柠蒸鱼。”

“安博——茄汁鱼花。”

“各位评委，敬请品尝！”

先是向阳的“向阳烧白”

，不少观众一听到这个名字就笑了，不过看到摆盘造型以后，大家就明白了他为什么要这样取名。

红通通的烧白置于中心，周围一圈晶莹剔透的白色冬瓜，整个造型就像是一圈白光簇拥着一颗红色的小太阳。

评委们开始慎重地品尝。

首先是入口烧白，向阳这次做的是咸烧白，他确实挑战了自己，因为这种大肉做法复杂，并且也不是一向擅长的。

扣肉吃起来酥软绵烂，皮酥而香，回味无穷。

稍微感到腻味的时候，就配以清新淡口的冬瓜配菜入口。

这道菜他完成得很不错，卖相上也相当有创意。

已经到了决赛，三位评委没有再隐藏心中的想法，而是现场从口味、搭配、难易、装盘等方面一一点评，优缺点都罗列出来，让所有观众都能够明白作品的水平。

弹幕一片欢乐。

【我虽然什么也不懂，但是听完评委们说，我的想法是：想吃！

】

【鄂文洪真的超级喜欢吃肉哒哈哈哈，看洪叔点评真的是我的快乐！

】

然后是娄甯的金菠章鱼。

这道菜也如评委们所预料的一样，口味非常清新动人，但又不至于寡淡，酱汁的味道非常合适，鲜辣、甜酸中带些海盐味道，是比大海的味道更杰出的风味。

章鱼腿烧得非常出色，肉质弹滑且富有嚼劲，没有一丝海鲜腥味。

而金黄菠萝颗粒则完美地融合了酸甜咸的三种味觉，经过特殊处理，保持了爽脆的口感，而又完全不扎嘴巴。

“这一道菜你完成得相当出色。”

综合点评完后，一向看不出喜恶的卫茂华，松口对此给予了很高的褒奖，“摆盘也是如此完美，堪称艺术。”

“谢谢前辈的看重。”

娄甯笑道。

弹幕迅速刷屏——

【啊啊啊！

就知道娄甯小姐姐会很棒的！

激动！

很希望以后可以在店里吃到这个菜。

】

【我看到卫茂华吃第二口了！

稳了稳了呜呜呜，甚至有种我家闺女初长成的感觉。

】

现场不少支持娄甯的观众也在喊：“加油——娄甯！

我们都看好你！”