格格党

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第72章 合作推出套餐(第2页)

灌饼是六文钱一个,加一起就是十六文钱。

不管是单吃一碗馄饨,还是单吃一个饼,都是半饱的状态,不如将两种吃食放在一起,然后推出一个套餐。”

“是这么个理,不过套餐是什么?”

男子好奇的问道。

“套餐就是两种或者三种食物放在一起卖,合一起的价钱要比单买便宜两到三文钱,有了优惠,人们才愿意购买套餐。

比如馄饨加鸡蛋灌饼,单买一共十六文钱,但是套餐价就是十四文钱,优惠了两文钱。

比如馄饨加鸡蛋灌饼加煎饼,单买二十二文钱,套餐价就是十九文,优惠了三文钱。

小哥,你觉得怎么样?”

男子算了一下,一碗馄饨少了一文钱,不过,他若是多卖一碗,能多赚好几文钱呢,这买卖划算。

最主要的是,跟对方的摊子绑在一起,能卖出去的馄饨绝对多的多。

“李姑娘好点子,我同意了,什么时候开始啊。”

男子有些迫不及待。

李翠翠抬了抬手,让他稍安勿躁。

“小哥,你也知道,这种合作方式若是让其他人参与,肯定没人拒绝,因为我这边客人多,是最好的优势。

若是别人来找我要合作,我答应不答应?

若是不答应,得罪了人;答应吧,人多了又实在照应不过来。

而且,和其他摊子合作,我也承担着风险呢,毕竟是入口的东西,我能保证自家食物的品质没问题,不能保证别人的。

我没说小哥你做的

吃食有问题,但我有这个忧虑很正常,是不是,谁也不想砸了自己的招牌。”

馄饨摊小哥认真想了下,赞同的点了点头,“是这么个理,那李姑娘有什么条件或者想法吗?”

见对方跟着自己的思路走,李翠翠知道事情八成没问题了。

“小哥,我是这么想的,凡是跟我合作的,都交一个保证金,这个保证金呢,我也不拿,而是交给街道司,让他们做一个监督,负责监督咱们食物的质量。

街道司可以随时抽查咱们的食物,这样一来也没人敢在食物上动手脚了吧。”

对方不住的点头,“是这么个理,咱行得正也不怕查,李姑娘想的周到,那不知道保证金怎么个出法?”

“可以分两种,一种是固定的,比如一个月多少钱,这个要由街道司来定。

还有一种是跟买卖挂钩的,比如卖一碗馄饨交一文钱,卖的多交的多,卖得少自然交的少。

这种适合生意不太好的时候。”

馄饨摊小哥想了想,一文钱不多,但是他能预见,跟对方合作后,一天五十碗馄饨绝对是没问题的,起码初期选择固定的保证金更划算一些。

“李姑娘你这个点子好,我同意了,什么时候合作啊?”

“要不明天,我下午个跟街道司的官爷说说,让他们定一个标准,以后有人想要加入,就按照他们的标准来。

而且,今天上午的客流高峰已经过去了,下午人要少很多。”

是这么个理,听李姑娘的,对了,我姓杜,李姑娘喊我小杜就行。”

“杜小哥,明天早上多包点馄饨哦。”

“哈哈,一定,一定。”

杜小哥高兴的合不拢嘴,已经能预见明天生意多么火爆了,他决定了,明天让媳妇过来帮忙。

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