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这酸笋的确泡了些时日了,也差不多入了味,吃是可以吃,但是单吃的话味道就不怎么美妙,尤其是酸笋还有一股特殊的腌制味。
“放心好了,我们是不会吐出来的。”
四皇子嘻嘻笑着,摸出一把不知何时顺过来的筷子,自发地给分下去。
叶遥:……
这次她是真心劝的。
“尝一根,就尝一根绝不会贪嘴的。”
四皇子嘀嘀咕咕念着,率先伸出筷子,从坛子里挑出一根手指长的笋丝,闻起来酸酸臭臭的,说是臭也不太对,反正有些奇怪。
他抖了抖上面的汁水,笋丝也跟着上下弹动,切得匀称颜色金黄,如果不仔细闻的话看着还挺有食欲。
其他人也纷纷夹起一根,下意识跟着四皇子一起抖了抖,然后众人一同将酸笋丝吃下去。
“唔……”
“嘶!”
“哈……”
几人或是无声张嘴或是紧紧抿唇,眉毛紧拧眼神痛苦,原来八皇妹说的是真的,这酸笋的味道还真有些难以适应。
叶宁整张小脸都皱起来了,说话的时候还忍不住龇牙咧嘴,却还是道:“其实还可以辣,笋丝脆脆的,要是味道淡一些就好了。”
酸、咸、怪,里面应该胖了老姜等物一起泡,还有点辣辣的。
叶遥解释道:“这酸笋本事放进菜里的,这样光吃可不太行。”
“哦我知道了!”
深谙八皇妹套路的三皇子兴奋道:“是不是也像苦瓜那样,做成菜之后不酸也不臭了?”
“也不是,还会更臭。”
“那肯定就是像烤榴莲一样,闻着臭吃着香!”
还真被说对了,叶遥轻轻笑了笑,似乎少了点捉弄皇兄皇姐们的乐趣,不过这种感觉也挺好,不管她做什么,全都是好吃的。
四皇子已经等不及了:“八皇妹,我们什么时候用这酸笋做菜啊?”
这可又是一道新鲜菜,同样爱吃爱尝鲜的六公主也兴奋地看过来,就连一向话少的云世子,此时也满目好奇。
云峥嚼着口中的酸笋丝,虽然有些酸有些怪,他还挺喜欢这种味道的,仔细尝会有种……很新奇的香味。
叶遥重新将坛子盖上,估摸道:“再过一两天吧,再腌制些时日味道更足一些。”
当初看到禁宫后面满地的春笋,吃又吃不完,晒成干后都堆了一大堆,那时她就起了心思做点酸笋,说不定以后有机会吃螺蛳粉呢?
要说螺蛳粉也是叶遥的心头好,闻起来十里飘臭,吃起来满口鲜香,头一次吃的时候叶遥也是惊奇犹豫了许久,最后发现螺蛳粉里吃起来臭味最浓的不是汤,而是里面的酸笋、
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