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如果给我留汤的话,红薯挑个小一点的,不然我吃不下。”
“诶,好,回来天都黑了,你别走太急摔了,我搁家门口也挂个灯笼,你回来就把灯笼取下来,跟我们说一声。”
三弟还知道关心人了,姜白芷摸摸已经比她高的三弟的头顶,“放心吧,姐姐跟杨二他们一起呢。”
未时刚过,姜白芷背着沉沉的背篓,两手提着超重的一篮鲜果,走去杨二郎家。
杨二郎兄弟俩看见姜白芷带了这么多东西,帮忙给放在板车上头了。
“你带这些干嘛?”
杨二郎问。
姜白芷揉揉肩膀,“黄柏在家做卤味,人家跟他换,结果换过来的东西太多了,我家人吃不完,干放着肯定只能放坏掉,镇上人今年应该挺短缺吃的,我带点去镇上,跟人家换点布或者银钱都行,吃的东西放坏了多可惜。”
“这倒也是。”
杨二郎说着,从放板车上那背篓里掏了一个板栗出来,咬开吃了,“都是熟的?”
“对,这些基本是柳姓拿来的,他们山上栽种的栗子树多。
人家有拿炒熟的来换,有拿生的来换,总量太多了,我就让黄柏全给炒熟了收起来,不然生的放不住。”
生板栗清脆,可以阴干保存十多天,但若要放更久,就得炒熟了,放在阴凉干燥的地方保管。
“你们要吗?我家里还有一些。”
“村里也有拿这些东西跟我家换野鸡野兔的,”
杨大郎在另一边,绑稳板车上的东西,插嘴道,“我跟二郎没空处理,多出来的直接送给大爷二爷家了。”
“板栗炖鸡也挺香,要是再有人拿生板栗跟你们换,可以做板栗烧鸡。
烧猪肉、兔肉也行,这种板栗不像土豆,能让肉变得更嫩更香,但搁在肉里煮熟了,板栗本身会很好吃。”
在吃的方面,杨家兄弟俩很信任姜家人。
无论是姜白芷做的菜,还是她弟做的菜,都好吃到让人恋恋不忘。
“那能让黄柏帮我们做吗?我家送肉跟板栗过去,他做的好吃,分一半给我们就行了。”
自从开了“杨家出原材料、姜家制作,然后两家对半分”
这个先例之后,杨大郎杨二郎就完全不想自己做菜了,他们顶多炖个汤炒个蔬菜,大荤菜的口味,还是姜白芷跟姜黄柏做的好吃。
姜白芷无语地看了眼这兄弟俩,“也就你们天天能打猎弄到肉……”
不然,谁家为了口腹之欲能这么干。
她这么吐槽,杨家兄弟就当她同意了,决定以后经常这么交换,尤其是秋冬猎物最多的时候。
杨大郎笑呵呵地让她走在前头,跟弟弟一人拉起一辆板车,动身去镇上。
“我们拉板车走后面,你走前头,免得我们顾不上你。”
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