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这个时候,孛儿贴已经喝住了两只猛犬,并将其赶开了。
也速该发现,弘吉剌部的营地上,不时可以看见四肢和身体修长的犬,与铁木真所讲的那种完全一样,德薛禅一家的毡帐外,也有这种犬,于是指着一只问德薛禅:“请问一下,那是什么犬,我们都没有见过!”
德薛禅笑了笑:“这是契丹犬,原本生活在兴安岭地区,是我们从契丹人那里引进来的。
从外表来看,它们没有蒙古獒那么凶猛,但捕猎时的追赶速度快,力气也很大,一般的狼都不是对手,咬死狐狸等带皮张的猎物,还能不伤皮毛。
不过,它们也有缺点,皮毛很短,冬天不怎么耐寒,来到我们这里后,生育率也低。”
进了宽大的毡帐,也速该和铁木真才发现,德薛禅一家的哈那上,中间挂着一幅巨大的马鹿角,两边各有一张马猞猁皮。
弘吉剌人受汉人影响很大,晚上也不是席地而卧,而是睡在床上,德薛禅家里的床上用品,是用汉人的绸缎制作而成,看起来非常精致和高档。
最让三人惊讶的,是德薛禅毡帐的很多矮桌上,摆着很多汉人、契丹人和女真人的书籍,使不识字的也速该和铁木真,对草原上的这位智者,更加肃然起敬了。
由于捕鱼儿海的水狗子很多,德薛禅一家毡帐的角落里,堆着成捆的水狗子皮。
德薛禅吩咐夫人,先给三位客人上了一杯没加奶的茶水:“这是汉人的淡茶,你们先品尝一下,如果不喜欢的话,再喝我们蒙古人的奶茶。”
也速该尝了以后,觉得过于寡淡,便笑着说:“汉水的茶水淡而无味,我还是选草原上的奶茶吧。”
脱朵也像主人一样,选择了奶茶。
铁木真却选择了汉人的淡茶:“我也不太习惯,只是想学品汉人的茶水。”
这让德薛禅大为受用,并喜欢上了这个爱尝试新鲜事物的男孩。
朔坛夫人用捕鱼儿海的大鲤鱼,混合着羊肉,做了一道非常特别的菜。
捕鱼儿海的水质好,加上她的厨艺不错,鱼的肉质鲜嫩美味,羊肉也多了一分鲜香味,使本来不怎么吃鱼的三位客人,尝过之后连称美味。
德薛禅介绍说:“捕鱼儿海的大鲤鱼,个头很大,但蒙古人吃惯了羊肉,做得再好的净鱼肉,吃起来都觉得少点什么。
有一天,我发现汉人有一个‘鲜’字,是将鱼和羊组合在一起,就成了美味的意思。”
吃了一口鱼,他又接着说,“打那以后,我就让夫人尝试将鱼和羊肉混在一起煮,味道果然美味,看来汉人没有骗我!”
也速该听了,不由哈哈大笑:“真有意思,汉人的文字上,竟然还有教如何做好吃的!”
吃过午饭,大家喝茶聊天时,营地上的蒙古獒突然狂吠起来,一队女真人架着猎鹰,带着一群契丹犬,说要找德薛禅首领。
德薛禅走出毡帐,跟女真人打过招呼后,那些女真人便打马走了。
看到女真人,也速该站着没动,右手却紧握着腰刀,德薛禅回到毡帐后,才笑着安慰三位客人:“没事,他们带着猎鹰,是来捕鱼儿海边捕天鹅,然后取珍珠的。”
铁木真好奇地睁大了眼睛,也速该和脱朵听到这个闻所未闻的事情,都露出了惊讶的表情。
“哦,也许你们还没有听说过,我们一起去看看吧!”
德薛禅补充道。
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