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第三十七章 庞涓很有才 雷云不简单（第7页）

公子给你们做鱼生尝尝。”

“来，廖姜，你刀工好。

把这鳜鱼去皮去骨，切成薄片。”

“公子，廖姜练的是刀法，不是刀工。”

“有区别吗？”

“当然有了，刀法，剑法，是用来对阵杀敌的，刀工，是庖厨用的。”

“这个廖姜啊，革命工作，不分能力大，不管是刀法还是刀工，只要今能把这鱼片切出来，就是好方法。

不知道现在就业很难吗？抓紧干活。”

“诺，公子。

什么是就业？何为革命工作？”

“孩子别瞎打听。

郑姬呐？”

“郑姬还在按照公子的方法试验做豆腐。

应该在隔壁发磨房。”

“切，我那点了，要不是跟着公子，我这个年纪还没嫁出去，那是犯法的。

家中父母是要被罚没粮食，若是无粮，要做半年苦役的。”

“我草，不是把，不结婚也犯法？这是几个意思？”

“是这样的公子。”

此时郑姬走了进来。

“周礼规定，媒氏，掌万民之判，凡男女自成名以上，皆书年、月、日、名焉。

令男三十而娶，女二十而嫁。

也就是，女子最大二十岁必须嫁人，男子三十必须娶妻。”

“后越王勾践定律，女子到了17岁还没有嫁人，不仅自己有罪，就连父母也要受罚。

后来诸侯过纷纷效仿，秦国就定律，女子十五，或身高超过六尺而不嫁。

没粮十担。

若无粮没之，则苦役半年。”

“我草，真有这事？着他奶奶个腿的管的也太宽了把。”

其实雷云心里也清楚，这样的律法，或者政策，其实是针对这个乱世，诸侯国之间的战争需要庞大的人口支持。

所以总体上，男女早婚早育，虽然对女人身体伤害巨大，但也是不得已而为之。

为了增加人口，只能加速早婚早育，以增加人口数量。

“公子，按照你的方法，豆花已经出来了，白皙如玉，嫩滑无比。

我正在用不同重量的青石压制各种豆腐。”

“好，郑姬，来，公子再教你一种菜品，名叫豆花鱼。

你将这黑鱼去骨切厚片，加几个鸡蛋清进去。

撒些白盐，用手抓一下，给鱼肉上劲。

然后温热的油，将葱，姜，花椒，豆豉，豆酱炒香，倒入酱油炝锅，再加一点米酒进去。

然后捞出渣子，放入豆花，文火入味。