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“做一份也是做,做两份也是做,能有多累?”
陆信珍把切好的菜下锅,“我答应了你们负责三餐就要做好,总不能天天看着贤余吃泡面。”
张施英拿她没辙,“说不过你。”
“你呢?以后也不回家吃吗?”
“你就在学校,我天天能吃上新鲜的干嘛舍近求远?”
陆信珍撇过头憋笑,把做好的菜粿和豆浆端到外面。
早饭过后两人乘车来到学校。
张施英把车停在饭堂门口,“到了。”
“中午见。”
陆信珍说。
“嗯。”
车门打开,陆信珍回头嘱咐:“你一定要早点来喔!”
“知道啦,一定!”
张施英嘴角噙笑,伸手与陆信珍击掌保证。
食堂主窗口在十一点半开始营业,像陆信珍这种承包出去的档口十一点就有学生来光顾。
她走进食堂,晓路早已坐在里面等候。
“信珍姐!”
一个戴着圆圆眼镜的女生冲她走来。
晓路是贫困生,今年由于没拿到一等奖学金的缘故决定勤工俭学,透过张贤余这个师哥的介绍来陆信珍这帮忙。
前两天调试设备的时候陆信珍顺便教了晓路步骤。
买来的狮头鹅首先清洗,再填入馅料腌制。
另一边熬煮好的高汤加入香料和狮头鹅一起卤制,每隔一段时间将鹅勾起来吊汤保证均匀入味。
上午十一点,南一食堂香味四溢。
慕名而来的学生早已在档口前排队等待。
陆信珍将卤好的狮头鹅挂起。
“一份卤鹅饭!”
学生看一眼时间,兴冲冲拿出校卡,后面排队的人群也开始攒动。
隔壁摊位陆续开始打饭,只剩陆信珍的档口还在等待。
“信珍姐,可以开始了吧?”
晓路已经把米饭盛好。
陆信珍目光越过人群飘向门口。
张施英是二三节的课,本来是赶得及去食堂。
临下课时学生问了几个问题引起大家热烈讨论,等到结束已经十二点半。
“张老师,中午去哪吃饭?”
“食堂开了一个卤鹅档口要不要一起去?”
学生热情拉住他还有同一时间下课的周老师。
“好,但是我……”
“课上讨论的冠义齿咬合重建老师我想问问外冠……”
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