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沈游的庄园兴建速度极快,当地的工匠们极少能接到这种大活儿,再加上沈游工钱给的高。
不过短短三月,庄园的绝大部分主体建筑就完成了。
她没有选择传统的那种飞檐斗拱的建筑,反倒是土拉吧唧的农家院落型风格。
土不土的沈游根本不在意,她要求的是庄园够结实,房间够大、够多,采光要好。
因为这里即将成为集宿舍、食堂、医馆、研究所、训练基地等等于一体的学校。
沈游计算过,整座庄园扣除良田,占地大概三顷,再扣除一些公共场所,这里的宿舍假如只提供给学员们四人一间房的话,大概能够安置七八千余人。
但明显,沈游要是真的搞了七八千人在这里,王知府怕是要疯。
所以前期,沈游只是把三百亩良田圈了进来,甚至都没有让三叔公村子里的人住进来。
况且他们有家有口的,未必愿意离开自己的房子。
整座庄园建成的那一日,沈游同步建设的椰子油坊也大致完工了。
与此同时,金陵的油坊越发火热。
傅越想搞产业聚集,但他根本没有选择上门一一说服小油坊主。
相反的,他一方面扩大产量,一方面研发新品。
油料作坊里有个员工研发出了小磨香油,香气四溢。
此员工拿到手的高额奖金彻底激发了油坊其他员工们的兴趣。
傅越与上几个油坊员工一起成立了油料的研发小组。
他们将小磨香油优化过后又研发出了新品茶籽油,将这些小众油料做成了上层专用油品,年产量也不过百来斤,借着周恪的名义打入了金陵上层。
迅速扩张的油坊产量一高,自然就铺开了金陵周边市场,乃至于能够行销金陵周边城市。
这样一来,本地小油坊迅速活不下去了。
他们探寻了沈游油坊能够做大的秘密,不过就是用水力嘛!
这些日子一来,丁祖父借着贩卖水力模型,赚了好大一笔。
傅越冷眼旁观,这些小油坊主却活生生被自己装上去的水车拖垮了。
小油坊主们没有充沛的资金,掏了一大笔钱买水车还得改造与水车配套的设施,活生生被拖到资金链断裂。
大中型油坊们最开始没把丁家油坊看在眼里,等到丁家村油坊开始扩张之后才发现大势已成。
他们也一样添置了水车等设施,但却没有那个意识培育相应的研发人员,以至于油品单一,全靠老顾客撑着,还得被时不时推出新品油料的丁家油坊压着打。
此外,任何机械都需要维修保养,薛明远会负责调试、保养水车,可别的油坊的水车一旦坏了,却根本找不到人修。
种种因素叠加在一起,傅越的油坊迅猛扩张,而没有强横资金支持的油坊主差点被挤压到无力生存。
不过短短四个月,傅越抓到了十七八起行迹鬼祟的人。
送官一问,全是小油坊主。
这时,傅越终于站出来表示愿意带着大家共同致富。
沈游合上了傅越的信件,感觉自己有点头痛。
这份信件里老老实实的交代了他的行为,无遮无掩,一副死猪不怕开水烫的样子。
与之形成鲜明对比的是潘素,四个月的时间里,她跟着薛明远一起搞研发,最终选定了做白糖生意。
大齐早就有了黄泥水淋糖法,沈游也曾经教授过其原理。
可潘素考虑的是要如何改进工艺,如何更高效的熬煮蔗汁、加快从汁液到糖浆的凝结速度,乃至于他们甚至弄出了简易版本的“蔗车”
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