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南方的肉串是迷你型的,北方则要实在得多,根根扎实,那肉质更不用说,远比南方的要纯正,烤出来没有丁点膻味,就算是老饕餮过来也挑不出毛病。
配料又正宗,那孜然的香味经过火的烤炙,香味被完全放大,秦海刚才被孙大海塞了不少,早就品出其中的区别,在招待上,马爷他们是下了大功夫。
“你们喜欢就好,这南北的口味差异大,你们放心,明天一早就有南方的早茶了。”
马爷志得满满地说道:“我们请来的是正儿八经的粤厨,保证地道。”
史教授听着听着觉得不对劲,忍不住说道:“咱们是来看宝贝的,被马爷一安排,成了吃喝玩乐团了,明天还能办正事吗?”
“明天继续嘛。”
马爷挑起一块烤好的肉,不以为然地说道:“咱们北方也有大墓,有些遗址可以去看一看,虽然里面没什么古董了,但可以研究墓葬文化。”
“未必吧。”
人群中也不知道谁听到这一句,大声说道:“这北方的大墓可是少见,不知道马爷说的是哪一处?”
这话多少有些挑事的意味,秦海一顿,略一想,正要说话,史教授率先说道:“考古学中的确有考古不出关的说法。”
所谓考古不出关,是说山海关外就鲜少有太高古的古迹,比如春秋战国时期的墓葬,在山海关外就极少见。
马爷闻言一哽,看着史教授的脸色就有些不好看了:“这话可以作古了,以前都说考古不出山海关,可后来的事实不也证明咱们北方也有春秋战国的大墓吗?”
秦海一怔,迅速搜刮了一下脑子里的资料库,一时间没有想到北方有过什么春秋战国时期的大墓,那史教授闷声笑了一下:“马爷不必动气,鲜少就是少,数量上来说就是少的。
马爷有些吹胡子瞪眼的感觉了,史教授有条不紊地说道:“我晓得马爷要说什么,无非是说那个发现的两千多年前的战国墓,但数量上来说,仍不占优势。”
马爷被史教授说得又心塞了,山海关外难得发现一座战国墓,的确是难得……
他们安排这个环节的确是为了反驳“考古不出关”
的说法,没想到老史三言两语把他们这大墓说得一钱不值,老马气得胸膛直上下起伏,这个老史,老古董!
“你们来了一趟,总要去看看。”
马爷仍不放弃:“好歹是我们这边发现的最大的春秋战国墓室遗迹,明天下午过去瞧瞧再说。”
史教授的嘴巴动了几下,抬头望天,外面的雪花正飞舞飘扬,天气预报说了,接下来都是大雪,明天冒着这么大的雪去看古墓遗迹?
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