格格党

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第4章 第 4 章（第3页）

廖清欢手一顿，随后又若无其事拿起另一条鱼，“以前我都没怎么上过灶台，那些师傅都不让我做菜。

前面几个月一直不大舒服，不怎么想做菜，就随便来。

现在身体好了，肯定不能随便糊弄。

我喜欢做菜，可不愿意去干别的。”

刘红星想想，之前廖清欢确实一直没上灶台。

后来师傅们都走了，她才掌勺的。

可能真的是身体不舒服才不想做菜的吧！

“我也喜欢做菜，但那些师傅都不愿意教我，想学都学不到。”

廖清欢把腌好的鱼放到一旁，又把笋给切片，还有土豆切成拇指粗的长条，听出了刘红星语气中的怅然，她微微一笑。

“没事，你跟我学，我能教。”

能不能教什么的，廖清欢就只熬了个粥，刘红星觉得好喝，做其他菜的水平他也不清楚，主要还是之前廖清欢做的红烧鱼红烧肉太深入人心了，所以刘红星还不是很相信她真的会做菜。

廖清欢心里清楚只单单说自己不大舒服不愿意做菜这个理由，实在是太牵强了。

她也就是随便找个借口而已，没想刘红星就真的信了她。

她和原主不一样，原主做菜味道确实一般，这周边工厂年轻人多，对味道还是很挑剔的，再加上饭店又有什么乱七八糟的传言，所以大家伙才不愿意来吃。

但是她做菜的味道，很不谦虚的说，苦学那么多年，手艺还是相当不错的。

选择做炭火烤鱼和酱卤肉，也是因为这两道菜味道大，非常香，就凭着香味，保准能吸引到人进来。

食客觉得好吃，味道确实好，那手艺好就坐实了。

她没把原主的家人当成自己家人，也没想像原主那样怯懦，不是那个性格，也受不了那委屈。

索性都是要改变的，不如就改变大一点，谁还能想到芯子换了不成？

时间比较赶，打发走商业局的人，都已经是九点了，烤鱼和酱卤肉比较麻烦，尤其是酱卤肉，一定要入味，好在猪肉比较容易熟烂，不像牛肉那么难煮，预留两个小时足够了。

猪下水需要多卤一段时间，她是准备晚上的时候再卖。

刘红星那边把血沫给撇干净，廖清欢就让他把肉猪下水都捞出来，然后将水给倒了。

刘红星还不舍得呢，说这都是肉汤。

“你把这口炉子搬到门口去。”

廖清欢指挥道。

“啊？搬门口去干啥？”

“香味，这不是老卤，香味不够，搬到门口去人来人往的更容易闻到味。”

廖清欢将卤料捞起来，泡香料的水都倒了。

刘红星一拍大腿，“对对对，这样好，往门口一放，香味大，肯定有人凑热闹来看，没准就进屋吃饭了。”

外面闲着手的罗翠芳和林香香俩就看到刘红星一会抬了个炉子出来，一会又扛了口大铁锅。

随后廖清欢提了桶井水，往铁锅里一倒。

“这是准备煮白开水？哈哈哈哈，我还第一次看到有饭店卖这个的呢！”

罗翠芳将瓜子往地上一扔，嘲讽着说道。

廖清欢提着桶，从她身边走过的时候说了一句。

“你傻不愣登的样子，还挺可爱的。”