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母亲今天去看那个据说做得好可以挣六七千的家政工作,妹妹呆呆地坐在客厅里那个已经软塌的沙发上看动画片。
听见钥匙响,她的眼神才稍稍灵动些。
“小妹,今天乖不乖?”
被童亚几人纠缠一番,白羽比往常回家时间稍晚了些,怕白翎挨饿,他心里有些愧疚。
白翎点了点头。
白羽揉了揉她的头发,表示嘉奖,准备给白翎做饭。
白翎熟练地站起身来,拉着他的衣角,跟他走进了厨房。
白羽拉开冰箱门。
“小妹,今天给你炒蛋炒饭好不好?”
看了看食材,除了两棵大葱,几个鸡蛋,一些剩饭,也没什么东西了。
白翎乖乖的点了点头。
韩琳要奔忙挣钱,很多时候要一大早到批发市场去进货,中午打些短工,所以很多时候需要白羽来照顾妹妹,所以白羽倒也练出了一手不错的厨艺,总之就是通过有限的食材,尽量做出还不错的饭菜。
“可惜妈早上把香葱用完了……”
无奈之下的白羽也只能撅了一段大葱备用。
将两个鸡蛋对敲,蛋清蛋黄落进了碗里,他忽然灵机一动:
“小妹,哥给你表演个厉害的!”
他把那个完好的蛋在碗沿上一磕,磕出一个裂口来,食指无名指搭住鸡蛋两端中指和姆指微微用力,单手将蛋壳分成了两半,蛋液流进了碗里。
白翎眼里冒光,脸上竟然有了些红晕,松开牵着衣角的手,啪啪拍起来。
“厉害吧?嘿嘿。”
白羽抖进了少量的盐,麻利的打散了鸡蛋,接下来就是切葱、烧锅。
将油烧至八成热,白羽把蛋液倒进了锅里,悦耳的炸裂声传来,蛋液遇到高温油立刻膨胀了起来,稍停了一下,白羽手上用力一抬一勾,蛋泡在空中翻了个身,又落回了锅里,翻过来这面现出嫩嫩的焦黄,又停了五秒钟,白羽用锅铲把蛋饼切开打散,把冷饭倒进了锅里,这时,油、米饭、鸡蛋的气味混在一起,从锅里升腾起一股熟悉的香味。
“咕噜……”
白羽回头看了看白翎,原来是妹妹的肚子饿得直叫。
“你就是个小馋猫!”
白翎听到哥哥笑话自己,红着脸轻轻拍了一巴掌在白羽背上。
接下来就是把饭按散,放盐、鸡精、葱花,起锅。
饭煮得比较干,所以下锅后,完全散开,沾上油后,显得油亮润泽,热气扑面而来,配合着黄中带焦的鸡蛋块、绿葱叶,显得十分诱人。
给白翎铲了一盘:“小妹,你先去吃,我拌个泡菜。”
白翎端着自己那盘蛋炒饭去了客厅,白羽则把泡萝卜切块淋红油,再撒了少量鸡精,看到这红艳艳的色泽,白羽忍不住吞了口口水。
回到客厅,白翎却还没开吃。
“怎么不吃啊?不好吃么?”
白翎摇头。
“等我?”
白翎小鸡啄米似的点头。
“乖!
好吧!
我们吃饭了!”
白羽心中微微酸楚,摸了摸白翎的脑袋,白翎像小猫一样眯着眼,蹭了蹭他的掌心。
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