格格党

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第六十七章 教练我不想打篮球（第3页）

李琳晃晃脑袋，转身会客厅里坐着去：“调碟儿辣油，记得把醋拿过来。”

陆小白无奈的笑笑，把压箱底的醋碟翻出来，开始调蘸饺子用的料汁。

陆小白靠在洗菜池旁边，看着水沸腾，然后再浇一碗冷水进去。

循环两次，等到饺子全部飘起，陆小白麻利的把饺子从锅里捞出来。

“妈，吃饭了。”

等不及饺子放凉，李琳迫不及待的夹起一只饺子，轻轻咬破饺子的一头，对着饺子的“肚子”

吹两口冷气。

“吸溜”

一口，嘬出饺子内馅的汤汁。

虽然只有不多的一小口，但味道鲜美的，让李琳觉得一下子飘起来了一般。

被咬开口的饺子，被李琳猛地戳进醋碟里。

混着红油的醋，灌进饺子皮，浸染在牛肉和洋葱的四周。

“儿子，你是不是少放了什么东西啊？感觉不太对劲。”

虽然不会做饭，但李琳的味蕾，早就被陆小白调教成了不亚于专业美食家的级别。

陆小白没有蘸醋，空口吃了只饺子，仔细咀嚼品味后，起身走进厨房。

再出来的时候，陆小白手里抓着一把洗干净的香菜。

把香菜碾碎了铺到饺子上面，哈了哈热气，散发出一点微弱的味道。

陆小白不禁笑道：“我找王姐要了把香菜，结果塞在菜柜最下面了，就这么一小把，我也没看见。

炸料油的时候就忘记放了。”

虽然香菜放在表面，借由热气，能被释放出一些独属于香菜的独特味道。

但毕竟只是铺在上面，味道根本进不去饺子的内馅。

只算是聊以安慰。

每次陆小白家包饺子、馄饨、包子，都会给林鸿家送去一部分。

林鸿一家想吃饺子了，也从来不会自己动手去做，都是直接致电陆小白热线，“订购”

几盒送货到家。

原因无他，陆小白调出来的饺子馅，无论是荤的还是素的，都要比林建业他们认知中的饺子馅，味道要好很多。

自从吃过陆小白包的饺子之后，林鸿一家，也就很难能接受外面卖的饺子的味道。

林秀苗之前还特地跑来家里，看着陆小白一步一步的加料，搅馅。

但是一模一样的步骤，林秀苗调出来的味道，就是没有陆小白的好吃。

林秀苗还专门问过陆小白馅和料的比例。

结果陆小白的一句“适量”

，和“少许”

，直接让林秀苗放弃了复刻陆小白牌水饺的想法。

自那以后，陆小白出手的饺子，就成了林鸿家的特供。

不得不说，做饭这件事，也是需要天赋的。

中餐中最常说的两个词，就是“适量”

和“少许”