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在容夏看来,煮面也没有比泡面难做多少,味道还要更好。
放点爱吃的蔬菜和肉食,再打一枚荷包蛋,煮出热腾腾的一锅,不能不称得上丰盛。
煮泡面的精髓在于想放什么就放什么。
将汁水酸甜充盈的番茄切成小块,和面条料包一起煮,清新解腻。
金针菇被撕成一缕一缕,既有口感,且极易入味。
放点宽宽的培根,再来几片厚厚的、柔·软中带着肉香与韧劲的午餐肉,荤食总能给人带来一些小惊喜。
打个鸡蛋进去,透明的蛋清立刻被烫得泛白。
等荷包蛋基本成型时,就可以往锅里烫点青菜。
空心菜很适合被放进汤面里,叶片清甜柔韧,一遇滚烫的汤汁就会变软。
脆脆的菜杆内部中空,刚好能够吸饱汤汁,吃时要小心被烫到。
菜菜蹲在门口,下意识吸了吸鼻子:好香啊。
它之前从没吃过这种方便食品,虽然容夏的做法似乎要比广告上复杂,但这味道可比营养液、压缩饼干和纯粹的肉罐头好多了。
容夏举起筷子,在锅里搅了搅,面条微微透明,还泛着诱人的谷物黄。
将热腾腾的面条分到两个碗中,容夏先在菜菜面前摆了一盘切好的午餐肉:“面条还得被散热机处理一下,你先吃这个垫垫肚子。”
好吧……
这东西本来应该热乎乎地吃。
想到那口微微烫口的热汤,菜菜又想变回人了。
机器运转得很快,它很快便吃上了温度适宜的夜宵。
看看高高的餐桌,又望望蹲在角落喝汤吃面的菜菜,容夏索性拖着小马扎,又在菜菜旁边支起进食用的小餐桌。
菜菜惊诧地抬头,容夏已经转身去端碗。
举起筷子,对着大大的海碗,她艰难地坐在小马扎上,长腿一时有些无处安放。
转头对上那双宝石一样溜圆的蓝眼睛,容夏开口解释道:“这样比较有气氛。”
脑内闪过那些刷视频嗦泡面的夜晚,她低垂着睫毛:“很久没有这么吃过了。”
当她还在读高中的时候,上完晚自习回到家,总是喜欢吃点夜宵。
她的母亲总是会给她煮一大锅泡面,放点蔬菜,然后两人头对头分食,连汤带面吃得一干二净。
在容夏看来,煮
面和泡面是两种完全不同的食物。
把自己从回忆中撕扯出来,容夏挑起筷子,吃了一大口面。
仰望着容夏的侧脸和鬓发,菜菜久久没有进食。
它终于感知到了一些很可贵的、很不得了的东西。
眼角、鼻头和心脏开始酸涩,还带了一丝甜蜜的膨胀。
它有些手足无措,它又想用鼻尖去触碰容夏的手背。
膨胀过后,面对这份求之不得的、近乎执念的事物,它又开始诚惶诚恐。
这样事物或许其实清淡得如同云烟,根本经不起任何试探和惊扰,只要轻轻一动,便会消散得无影无踪。
作者有话要说:文中其实是我自己的食谱……
辛拉面作底子,切一颗解腻的西红柿,来点培根金针菇,打个蛋,最后再放一把空心菜
空心菜可以先放杆后放叶,杆子熟得比较晚
唉,自从返校以后,连煮面都吃不上了
单点煮方便面的外卖,总觉得很贵,还没我自己做得好吃:,,,:,
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