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第108节(第4页)

这种则更有弹性——不光可以这样吃,还可以烤着吃,裹着果酱吃,别有一番风味。”

淑岚十分得意,对着佟皇后侃侃而谈,“这一排是原味的,这一排呢,我将树莓捣能泥,制了树莓酱填在里头,更是好吃,你也尝尝。”

惠妃原先为宫中的戴佳常在补身子,命御膳房去采买了大量棒骨,日日做汤;而如今因着见戴佳常在喝棒骨补身的效果并不好,还连累了七阿哥,使得惠妃便看见御膳房送的棒骨汤就觉得烦心,干脆叫御膳房不许送了。

不送归不送,但这特意采买的棒骨可就没处送了。

那御膳房总管本还为怎么处理堆积如山的棒骨们烦心——这玩意占地方,还得用冰冰着。

正烦心时,淑岚却点名要了这东西。

对于淑岚又帮自己结果了一个心腹大患,御膳房总管十分感激。

但他还是有些疑惑:这么多棒骨,您就算也是一天三顿地喝棒骨汤,也要好久呢。

但淑岚却神秘一笑,除了这些棒骨之外,又从御膳房借了一口巨大的汤锅,外加几个手脚麻利的小太监,便在永和宫后院支起汤锅开始熬棒骨。

她不为喝汤,只为熬出骨胶来。

从前做胶囊时,她便成功过一次,这次她的要求更简单——将骨胶熬好后,倒在大铁盘上冷却,再切割保存,就是土制版的吉利丁粉。

现代许多精致点心的粘合和定型都离不了它,有了它,淑岚能制的点心种类就更加烦多了。

况且,这东西还可以长期保存,随时取用,可以说是方便无比。

而这送到承乾宫的棉花糖,就是将打发了的蛋白,热乎乎的糖浆,与这融化的骨胶一同打发,再调以洛神花煮出来的水,调成可人的粉白相见的颜色,最后导入桃花模具中脱模制成。

虽然简单,但口感依然令人惊艳。

“不能吃了,不能吃了。”

佟皇后舔舔嘴唇,狠狠心将食盒扣上了盖子。

“得给皇上留几个,给太皇太后留几个,给皇太后留几个……”

淑岚又心疼起来,做一宫皇后果然辛苦,还要顾及这个,顾及那个,不能像自己一般,想给谁就给谁,凭自己乐意。

“别算啦,皇上和太皇太后、皇太后他们的份,我自回去再做就是了,这些呀,都是您和宣琬的。”

淑岚拍拍那小木盒,“想吃多少吃多少,不够了,我再做了送过来就是了。”

“那我就不客气了!”

佟皇后眼中一亮,又择了个莓果夹心的棉花糖丢入了口中。

随后又像忽然想起了什么一样,奇道:“你过来的时候,宣琬没同你一起过来吗?”

“宣琬?一起过来?”

淑岚有些懵。

她还估摸着大公主这会儿在承乾宫里温书,才这个时辰带了棉花糖过来,想看看小姑娘大饱口福的幸福样子,结果去扑了个空。

“是啊,她晨起时同我说了,要去永和宫看你做吃食呢。”

佟皇后头也不抬地吃着,又指着第三列问,“这个呢?是什么味儿的?”

“嗯……啊?”

淑岚还是有摸不着头脑,被佟皇后骤然问道,才回过神来,“这个是葡萄味的。”

接下来,淑岚自然是旁敲侧击地问着大公主的事,试图弄懂大公主的日程。

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