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第12章
“梨花,东子在不在家?”
阮明湘问。
“在屋里睡觉呢,小姑你找他有事啊?”
“嗯,想叫他一起去摘点木鳖子叶。”
木憋子是一味中草药,她想用猪肝粉肠做个汤,现在这个季节能做汤的菜不多,所以她想在汤里放些木鳖子的嫩叶会比较好。
她记得西边山脚下有一大片木鳖子爬满了山壁。
阮梨花去喊东子的时候,阮启刚到厨房摸了个篮子出来,“我和东子去摘木鳖子叶!”
对于他的积极帮忙,阮明湘挑了挑眉,“可以。”
然后他有些扭捏地问道,“那个,晚饭我们炒个牛蛙怎么样?”
“晚上有别的肉菜,不做牛蛙,牛蛙放几天都没事,但是猪下水再不煮就要臭了。”
阮启刚小声地问,“那你教教我怎么炒那个牛蛙?”
阮明湘朝他看了一眼,然后垂下眼眸,听东子说,她这二侄子这两天钓蛙可积极了,目前已经有二十多只牛蛙养在家里了。
阮明湘寻思着,紫苏炒牛蛙挺适合下酒的,他想学这道菜,莫不是打算拿去讨好商队的某个管事吧?
“这个不急,过两天我教你。”
阮明湘记得,阮启刚去走商,下场并不好,商队在路上遇到水匪了,打斗中他落入水中,下落不明,生死不知。
商队赔偿了一笔钱,最后那笔钱被她六哥拿走了大半。
听到这话,阮启刚磨了磨人,急死个人了,怎么不急!
他去商队的事已经有了九成的把握,只差临门的一脚了,他寻思着再请商队的那人吃顿饭喝顿酒应该就差不多了。
他想尽快落实这件事,哪知皇帝不急急死太监了。
阮明湘回屋去了,假装没有看到他的焦急和失落。
最后阮启刚只能怏怏地和堂弟一起去了西边的山脚摘叶子去了。
傍晚,阮明湘从自家瓮里挖了几大块酸笋,另外还舀出半碗酸笋水。
他们黔溪竹子多,每家每户都会腌点酸笋。
其实酸笋在当地并不受欢迎,至少不如酸菜受欢迎。
当地人嫌吃它费粮食,所以不爱吃它。
因为它是酸脆的,吃起来酸得让人皱眉就算了,吃完了还胃口大开,要吃好多粮食,不然没有饱腹感。
而且家家户户腌酸笋也不是为了吃的,而是为了它的衍生品——酸笋水。
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