格格党

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第90章 爆香窑鸡（第1页）

外边一阵热闹，傅有珩出来迎接，瞧见了裴永正携一家老小，刚从马车上走下来。

“裴大人。”

傅有珩拱手，朝后面的老太太老爷爷也问好，“快快请进来喝茶吧，一路颠簸辛苦了。”

“哎，这路又宽又平缓，我们一路上都掀起了轿帘子看风景，珩哥儿山庄打理得真好，以往都没见过这漫山遍野的稻田。”

老太太毫不吝惜言语夸赞他。

裴永正首次踏入玉泽山庄，他还有些恍惚，反应过来后不禁露出笑容，心里感叹后生可畏，这青年不日绝对大有所为。

“珩哥，庄园好大。”

裴叡眼里流露出好奇和新鲜，县衙都不如这儿宽广大气，而且，还有欢快地甩着大尾巴的黑、白狗狗，跟着珩哥迎客。

傅有珩微微弯下腰，与裴叡对视笑着说：“走，我们进去看看。”

踏雪上前来用脑袋蹭了蹭裴叡的膝盖，裴叡没忍住伸手摸了摸踏雪的脑袋，狗子雪白的皮毛绵滑柔软的，质感极好。

裴月躲在裴夫人怀里，人多又热闹她害羞了，听着哥哥们喜滋滋的声音，又扭过头看过去，仅有四岁的她不太认得、记得住人。

傅有珩将一行人领入正厅，亲自逐一为大伙儿斟茶，厨院里的家丁很快送上来一碟碟热乎乎的金麦黄色糕点。

裴夫人双眼一亮：“这又是珩哥儿新制的糕点？”

“好浓郁的乳酪奶香……”

裴傲用力吸了一口空气，他知道牛乳酪是草原牧民带来的，但从没见过这么好闻美味的做法。

“这叫做乳酪鸡蛋糕，是用乳酪、鸡蛋、面粉等以一定的分量调配烤制的。”

现在没有烤箱，受限于食材、工具种类，傅有珩尝试了五六遍，做出来的蛋糕要么板结厚重不蓬发，要么干硬硌牙，最终才确定最佳的配比。

“手艺不精，大家快尝尝吧，我还要听听各位的意见，好不断改进。”

傅有珩直说自己的想法，“我们想着在县衙摆个摊，卖些糕点。”

嘉州虽然地处偏僻，但不乏有富贵人家，多少还是能买得起糕点的。

裴永正点点头：“不错，嘉州大地虽不比江南、京都繁华热闹，各类膳食、器具、玩乐都相对匮乏，若是在持续扩大粮食作物生产之上，再加以精细加工，想必会大受欢迎。”

裴夫人尝了一口，酥酥软软的鸡蛋糕口感独特，香甜油亮，不粘不腻。