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第五百五十三章 我还以为李二长骨气了呢（第3页）

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《礼记》中有多处食用狗肉的记载。

在宗族祭祀时，用狗肉作为“羹献”

之礼，《礼记·内则》记有“肝膋（音liáo）”

之法，需要取一块狗肝，“幪之，以其膋濡炙之，举燋，其膋不蓼”

。

而且刚开始的时候，狗肉还不是一般人能吃的，根据《礼记·王制》记有：“诸侯无故不杀牛，大夫无故不杀羊，士无故不杀犬豕，庶人无故不食珍。”

也就是狗肉士以下的不可以吃，只有士以上的可以吃。

但是到了战国时期，诸项礼制逐渐崩坏，越来越多平民百姓开始吃狗肉，甚至社会上出现专门宰杀狗肉的“狗屠”

，这一职业群体中还涌现出不少历史人物，如刺客聂政、荆轲友人高渐离，还有西汉名将樊哙。

但是隋唐之后，人们就逐渐弃食了狗肉。

不论是贵族还是平民逐渐弃食狗肉，狗肉也成为一种上不得台面的交易。

俗语“挂羊头卖狗肉”

诞生此时，亦说明当时的风潮。

待到千年之后，清代文学家李渔甚至批判食用狗肉，在《闲情偶寄》中李渔写道：“猪羊之后，当及牛犬。

以二物有功于世，方劝人戒之之不暇，尚忍为制酷刑乎?”

这话的意思就是，猪羊可以吃，牛狗对世人有功，不能吃。

其实在隋唐时候，更多的原因是因为上层人物开始饲养起来了狗作为宠物。

飞鹰走犬成为上层贵族田猎的得力助手。

一些小型犬类慢慢成为贵族妇人的宠物，陪她们消磨时光。

这些都是局部的原因，但根本原因还是因为狗肉的味道不好，而牛羊肉味道好，这狗肉就被顶替了。

李二开口解释道，“其实我们也吃过狗肉，但是这肉质远不如牛肉和羊肉，甚至连猪肉都不如。”

这话的潜意思就是，狗肉肉质不好吃。

韩元翻了翻白眼，“当初你们还说猪肉不能吃呢。”

说完，停顿了一下，环视了一圈，开口道，“等会你们别抢啊！”

“放心，我们绝对不抢。”

程咬金听到狗肉之后顿时没了兴趣，这玩意他也吃过。

谷蚎

虽然味道香，但是吃起来却不好吃。

一行人顿时没了兴趣。

韩元看到这群一副没了兴趣的模样忍不住的说道，“咱们先不说味道如何，单单这狗肉就有许多好处。”

这一提到好处，杜如晦忍不住的开口问了一句，“什么好处？”

“天大的好处，口感不行，也是百搭。”

“补五劳七伤，益阳事，补血脉，厚肠胃，实下焦，填精髓。”

韩元笑呵呵的说道。

“嘶！”

众人听到这话忍不住的倒吸了一口凉气。

他们一下子就抓住了重点。