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眼看着除了凑单的,几乎没有选择堂食的客人,店员们心里很慌。
这怎么办啊,进来这么多客人,都不堂食,买了就走,人家看见她们店里空着没人坐,岂不是以为生意不好?
有时候就是这样,看着店里没人,客人都不会往里走。
要是店里人很多,还有人排队,就会有更多的人来排,因为他们觉得,这么多喜欢的肯定是好的。
店员们想不明白,堂食和外带为什么定一样的价格,外带可是要多出一个纸杯和一个纸袋的。
“店长……”
一个店员犹豫地看向吴三妮。
吴三妮冷静道:“按照小老板定的规矩来。”
实际上她心里也慌得一批,怎么没有堂食的呀,那么好看的装修,那么好看的杯子,连勺子都好看,难道不值得坐下来慢慢喝一杯奶茶吗?
她看了眼沈桥,沈桥依旧安稳地坐在那里,什么都不管。
吴三妮突然就不急了,要是有问题,这位肯定不会不管的。
沈桥同样发现了店里没什么选择堂食的,好笑地摇了摇头。
沈鱼跟他讲过,说奶茶外带才是大趋势,而且他这个店就这么大,那些选择堂食的客人,不会像吃饭吃麻辣烫一样,主要目的是吃饭,一口气吃完就撤了。
点了奶茶店客人,可能一坐就坐很久,换座率不会很高。
这样一来,店里的位置就回紧俏,当然是越多外带越好。
实际上,最先拎着外带奶茶出门的几个姑娘,正在讨论这个问题。
“那家奶茶店装修好好看啊,我还想仔细看一看呢,不过外带奶茶都点好了,不好干坐在那,只好先走了。”
“我也是,我好像看见那个杯子上印了什么字,没注意看。”
“店里的杯子也有字?”
“对啊,好像是一句话。”
“那咱们下次再去吧,在店里堂食,还可以带本书,一起讨论诗歌,在那种环境里讨论,可太美了。”
其他人幻想了一下那种场景,都觉得十分美妙。
“可是我舍不得水果杯……”
“我也舍不得……”
几个姑娘对视一眼,忍不住笑出来。
这可真是艰难的抉择,要是她们早点儿毕业就好了,毕业了就赚钱了,有钱了就可以都要,先堂食,走的时候再买一杯外带。
因为漂亮的墙绘和奇怪的招牌,一整天奶茶店人流量虽然没有特别大,但也不小,陆陆续续卖出去一百多杯,营业额将近三百块。
看起来不如麻辣烫,尤其是算算两者前期投入,奶茶店甚至可以称得上失败了。
但是沈鱼已经很满意了,这才是第一天,没有任何宣传,仅靠无意间走进来的客人,就能有现在的收益,说明奶茶店的潜力还很大。
他只要再等一等,等口碑发酵,奶茶店的生意只会越来越好,形成一个良性循环。
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