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“啊,那现在怎么办?”
李胜拍拍王林的肩膀:“你放心,咱没做过的事不怕,等着他们检查完了这事也过去了。
我之前制定的规则,你跟大家说了吗?”
李胜当初制定的规则就是不论饭店多忙,人有多少,菜必须洗干净,干净整洁是他们的第一要求。
其次是服务态度,态度一定要好,给客人宾至如归的感觉。
果然,李胜说的没错,他说没事就真的没事。
王林这程子一直把李胜的话牢牢记在心里,关于李胜的吩咐,他也是一直记着的。
小饭店的要求很严格,卫生局的检查了一上午都没查出半点不对劲来,反倒是他们对小饭店的干净整洁程度很满意。
卫生局的人来了这件事没对小饭店产生任何的波澜,反倒因为小饭店的干净整洁又一次无声地为他们打了广告。
平日里来小饭店的人更多了。
客人来得多,就容易出事。
这天李胜更往日一样,从学校出来去了一趟盛天,从盛天出来又去了小饭店。
这个点是中午,人特别的多,人手忙不过来,李胜就亲自动手帮忙。
刚开始服务员还不好意思让老板插手,他们知道平日里虽然是王林管事,但是大老板却是李胜。
但是李胜毫不在意的接过盘子,他们也就释然了。
李胜这头把醋溜土豆丝刚放下,就听见角落那边的餐桌旁发出呜呜呜的哭声和怒骂声。
李胜过去一看,是他们店的服务员小张,哭的眼睛鼻头都红了。
而她面前的客人依旧不满意的大声嚷嚷着。
“怎么回事,怎么回事!
都说你们这块的服务态度好,就这服务态度?”
小张是新来的那俩大学生之一,由于以前干活比较少,刚开始干的时候有时候会出错。
不过她踏实肯吃苦耐劳,又愿意塔下心来学习,李胜很愿意给她机会。
她在小饭店里做了一段时间,已经不会出错了,而且越发的游刃有余。
今天是周五,又是中午,人要比平时多好几倍。
人一多,小姑娘一紧张,手忙脚乱的又出错了,上菜的时候由于太着急了,不小心滴了一滴在客人的身上。
小张当时脸色都白了,她又是鞠躬又是道歉的,还提出要赔偿。
客人收了小张三百块钱以后,又开始不依不饶的骂着小张。
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