格格党

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第249章 烧石煮法（第1页）

见两人停止了争吵，张月满意的点了点头，从怀中掏出一把石头放在了两人手上。

“部长，这个是是鹅卵石吧？你给我们这个做什么？”

“这个就是我能够快速上菜的秘诀。”

张月微笑着说道。

盐若有所思的看着手中的石头，好像明白了点什么，但又没办法抓住重点。

而一旁的米则是直接问道：“石头是秘诀？部长，我不明白。”

“米，你一开始进入厨房的时候有没有注意到厨房里的每一个灶台都有我的影分身在炒菜？”

米闭上眼睛稍稍的回忆了一下，肯定的点了点头。

“部长你不说我还没有注意到，经你这么一说，还真是。

可是这样一来的话，我就更不明白你到底是怎么做到在短时间之内上菜的了？”

张月从米的手中拿起了一枚鹅卵石说道：“我靠的就是它。”

“部长你快说啊，你这是要急死我啊！”

米急的直跺脚。

“好，我告诉你。

当时厨房里面已经没有多余的灶台了，我当时就想有没有什么菜是可以不用灶台就可以做出来的，或者说有什么办法可以将菜快速的炒熟。

后来我就想到了烧石煮法。”

“烧石煮法？这是什么？”

米好奇的问道。

“简单来说，就是将烧热的石头扔进还没有煮开的水或者汤中，利用石头可以储存更多热量的特性在一瞬间将水和汤给煮沸的方法。

这原本就是一种不让新鲜的食材因为长时间的烹煮而失去本味所开创出来的一种方法。”

“还有这种方法吗？部长你懂的可真多，不过把石头扔在汤里，那汤还能喝吗？”

米质疑道。

张月微笑道：“所以我才会选择鹅卵石，它的表面光滑如镜，不易附着异物，在使用之前我还用水龙弹冲洗过，在加热的时候，我用的也是龙炎放歌，以免让它沾染上灰尘。”

这时一旁听着的盐，突然举手问道：“那部长，你直接用龙炎放歌来做菜不是更快吗？为什么还要用石头来多此一举啊。”

“我用一次龙炎放歌，可以同时加热几百颗甚至更多的鹅卵石，相当于给几百锅菜肴加了热。

而且厨房里的铁锅质地全都太薄了，一次两次还行，此时要是多了，恐怕就全都烧穿了。”

“而且要是都按你说的在做每一道菜的时侯使用龙炎放歌，不仅费时费力，还浪费查克拉。

你家部长我虽然查克拉多，但也不是这么个浪费法啊。”