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阵阵香气传来。
「杏子,烤好了吗?」
「嗯,马上就好。
」
我用力吸着鼻子,看着烤箱内已经烤得鼓起的年糕,中间很快就会爆开的样子。
「啊!
」
爆开了。
年糕把肚子的空气噗咻一声吐了出来,趁年糕还没有黏在网上,我立刻夹了起来。
当连续烤好几块年糕后,拿去给妈妈放进正在煮的火锅中。
「我的不用烤喔。
」
哥哥在分新年贺卡的同时叫了起来。
「知道啦。
」
特地为哥哥另外煮的锅子中,年糕已经慢慢融化。
我虽然也喜欢吃软软的年糕,但总觉得把咸年糕汤煮成一锅糊糊的汤太可惜了,而且我觉得,既然是新年吃的第一碗食物,当然必须清澈无比。
把烤好的年糕放进漆器碗内,再把咸汤装进碗里。
汤里放了鸡肉、油菜和鱼板,最后放上少许柚子皮就大功告成了。
我家每年都吃这种很普通的关东咸年糕汤。
「呃,新年快乐。
」
当家人都坐好后,我微微鞠躬向大家拜年。
「嗯,那就预祝今年全家人都身体健康。
」
爸爸站了起来,拿起装了屠苏酒的容器。
屠苏酒原本应该装在漆器杯中,但妈妈在几年前打破了,所以这几年一直用小茶壶代替。
「杏子,快啊。
」
不知道为什么,喝屠苏酒时,规定由年纪最小的人开始喝。
虽然我不怎么喜欢屠苏酒的味道,但喝进嘴里那种甘甜浓稠的感觉还不错。
其实就是味醂嘛,因为平时只在做菜时使用,所以忘了味酣也是一种酒。
全家人都喝完屠苏酒后,仪式终于结束,然后大家开始吃各自喜欢的食物。
「不知道今年会不会中奖。
」
妈妈看着有新年抽奖的贺卡嘀咕道。
「你也太性急了,公布日期还早着呢。
」
「但去年不是难得抽中了吗?所以我希望偏财运可以持续到今年。
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