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这道菜依旧得到了满堂喝彩。
“原来肉丝也能做的这么好吃~”
Σ(⊙▽⊙“a
所以程姐姐是厨神下凡对吧对吧?
小姑娘们又享受的眯起了眼,又是接连几个小饼下肚,这让原本因过度消耗而空空的胃部再次充盈了起来。
几人吃饭的速度也恢复正常。
终于没有那么饥饿了ヾ(▽)ノ
“咦,这道绿绿的圆圆的是什么,是用了什么蔬菜吗?”
沈星琪闻言朝宋嫣指着的菜色看去,这才发现那是一盘被煎得两面焦黄的咸食。
唉~可怜的名门千金,竟然不知道农人经常吃的咸饼子,这一生不知错过了多少美味!
“是咸食哦,用面粉和野菜混合而成,再加点盐巴进去煎熟就行啦,这可是百姓家家户户常吃的食物。”
事实上农人常吃的并不是眼前的这种,大多数人只能吃得起杂粮饼子,而不是像今日这样用极贵的精面。
不过这也足够让几位大小姐惊讶了。
出于好奇以及对程溪手艺的信任,众人纷纷把筷子伸向盘子中的圆饼,打算尝尝来自底层百姓的吃食。
今日的咸食程溪是用了点小心思在上面的,为了吃起来美观特意做的小状圆饼,个头只有煎鸡蛋那么大,不至于让她们一只手抱着啃,也不会给筷子增加太大的负担。
切成丝状的野菜混合着精面,打入鸡蛋拌匀令口感更加丰富,两面煎得金黄金黄的,咬一口外面松脆咔嗞咔嗞,里面细腻非常。
两种不同的口感融合在一起,给人一种另类的体验。
咔嚓咔嚓。
“好香,好有嚼头!”
“很脆哎!”
“野菜竟然口感这么独特~”
往日大鱼大肉的闺秀们自然是没吃过野菜的,程溪估计就算她们府上的家生子都不一定能吃过,像这种野菜做成的咸食更是不可能见到,如今一口彻底沦陷。
“啊~原来百姓们的生活也没那么苦嘛!”
“噗咳咳——”
“哎?星琪你肿么啦?”
“没、没事。”
“哦~咔嚓咔嚓”
程溪准备的午饭很多,然而几个小姑娘的胃似乎比她想象的要能装,不多时就将餐桌上的吃食扫荡一空,吃的她们肚子滚滚,肚皮撑撑。
“喝点山楂汁,再起身走走。”
这句提议得到了所有人的认可,于是沈家庄子外就多了一道靓丽的风景。
彼时田间一片绿色,生机勃勃,土豆苗生长茁壮,玉米拔高了好大一截,王安正带着几个小厮兢兢业业的在田里除草。
不远处租用了庄子土地的百姓也忙得不亦乐乎,偶尔有穿着补丁衣服的孩童打闹,山脚下几个七八岁的少女提着竹篮挖野菜。
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