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夏暖离开后,小包间里的五个人也没有客气,一个个的拿起筷子准备品尝。
夏暖让人送上来的是最普通的鸳鸯锅,清汤锅里飘着番茄、菌菇葱段之类的配料,辣锅里则是红彤彤的热油以及一些诸如花椒、八角之类的大料。
这样的火锅就模样来说并不惊艳。
虽然刚刚的香味让人很有食欲,但是如果只是香味诱人的话,可不足以成为顾客前来的理由。
王紫微不经常吃火锅,这和家里环境如何没太大关系,主要是因为火锅吃多了容易上火,而她内火又比较旺,所以吃得很少。
不过既然来了,断没有不动筷子的道理,她也没有故作矜持,而是和其他人一样将夏暖强烈推荐的秘制牛肉放入锅中涮了起来。
深红的经过腌制的牛肉切地很薄,放在漏勺里用筷子不时翻动两下,颜色很快就由亮变暗,最后成了一种漂亮的棕红色。
沾上一点店里特制的蘸料,王紫微将牛肉送入嘴中。
因为是涮的辣汤锅,最先品尝到的是一股浓郁的香辣味,随后牛肉特有的鲜香才在嘴中蔓延开来,蘸料中的香油和花生碎在这种咀嚼中格外凸显,而一点点的芝麻酱、醋等其他调料则一点一点融入其中,形成了极富层次的绝妙口感。
王紫微眯了眯眼睛,露出了一个含蓄而幸福的表情。
其他几位同学却更加夸张一点,一向感情外露的王雅玹甚至发出了愉悦的□□声。
就连一向不怎么喜欢表达自己,总是默默呆在一边没什么存在感的赵嘉敏也忍不住连声称赞。
而两个男生不停挥动的筷子,更是证明了火锅的魅力。
可以毫不夸张的说,这份火锅的味道无论是锅底、蘸料还是食材,都完全不输给百年老店。
王紫微暗自点头,如果夏暖的火锅店能够一直保证这种水准的话,发展壮大完全不是问题。
吃了几口,林文丰觉得有些渴了,便随手拿起了夏暖倒的凉茶喝了一口。
凉茶并不冰凉,反而还带着一点温热,喝下去却没有半点突兀,仿佛本该如此。
“唔,这凉茶味道挺不错的,你们饿尝尝。”
他对凉茶并没有抱什么期待,市面上的凉茶不算少,但是味道却大同小异。
如果不是有清热去火的功效,他相信很多人和他一样对这种东西完全不感冒。
和他有同样想法的王紫微听闻也端起杯子尝了一口,居然真的还不错。
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