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她用长筷子翻着复炸锅中的小酥肉,在之一想象中会团成一团的肉条,根根被轻易分开了,分散在油锅里。
之一此刻埋在心底里只想呐喊一句“不可能”
。
顾酩竹把复炸好的小酥肉放进打包盒里,问了司机一句:“要辣一点还是咸一点调料。”
“辣一点!”
司机眼前一亮,目光凝聚。
顾酩竹把小田螺辛苦包装好的调料粉盒放在酥肉旁边,递给司机,叮嘱道:“小心烫。”
司机接到精致的打包盒,揣在怀里,简直要被周围人灼热的目光盯穿了。
连那三个大壮汉都目光不善地看着他,司机离开的脚步愣是停住。
他在原地打开包装,本就香味扑鼻的小酥肉在极小空间内凝聚的香味蓦然爆发,笼罩到了附近一片人。
游客们贪婪地嗅着空气中的味道。
司机插起一条通体金黄色的小酥肉,这小酥肉可不同它的名字,条条饱满又长,牙签在和酥肉表皮碰撞的时候,还有轻微凝滞酥酥感。
他选择先吃吃原味的,咔嚓一声咬断酥肉,刚出锅的酥肉还带着滚烫的温度,表面酥脆的外衣没有看上去那么厚重,轻轻薄薄的。
滚烫是在的灵猪肉嫩嫩滑滑的,还带着点鲜味的汁水,司机一边吃一边被高温的酥肉烫的直跺脚。
硬是不肯把嘴里的酥肉吐出来凉凉。
“斯哈。”
肥瘦相间的灵猪肉鲜美的味道直冲他的天灵盖,他把剩下半口酥肉全部塞进嘴里。
满足地满口咀嚼,咔嚓咔嚓,外酥里嫩的小酥肉化作滚烫的食流淌进胃里。
这次他没有选择原味,而是打开了调料盒,蘸取少许调料,赤红的粉末和色泽金黄的酥肉颜色直冲他的眼睛。
司机把这根带着粉末的小酥肉尽数吃进,下一秒,辛辣的调料与厚实的灵猪肉相碰撞,爆发出无与伦比的美妙。
辣味的口感更好的突出了酥肉肉质的鲜嫩,口口是肉,肥而不腻。
麻麻辣辣的,蓬松酥脆。
司机继续“斯哈”
,围成半圈的游客在司机生动形象地表演里纷纷涌上顾酩竹的摊位,都在叫道:“我来一份。”
“我也要一份不辣的!”
“别挤我!”
顾酩竹还没维持秩序呢,游客就在三傻看似生气的目光只中乖乖排起了队。
当然,三傻被他们挤到了第一个。
三傻接过唯一一盒小酥肉,偷偷回到了车上。
他们先从外观上评判了这份小酥肉,“颜色金黄璀璨,没有炸老,不错。”
三人相视一眼,都拿起一根酥肉塞进嘴里。
封闭的车厢安静了一小会。
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