格格党

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第118章该老邵露一手了（第2页）

胡文俊把事情想简单了，他想着把炊具和食物都整全了，你一个菜他一个菜就可以开伙了。

可这样挨个做，烹饪时间就很长，而且挺费食材的。

胡文俊意识到这在家炒两小菜和在外做上百人的团餐，概念是完全不一样的。

这简易的厨具有了，简单的食材也有了，就缺专业的掌勺人了。

就在此时，大脑袋光头邵文正帮人从事故车上卸东西，只是瞧了那程亮的脑袋一眼，胡文俊便不禁小声呼叫道：“我靠，我怎么把这脖子粗，脑袋大的家伙给忘了。”

胡文俊立刻追上去要拉老邵。

“你这是干嘛呀，我正给别人帮忙搬东西呢啊。”

被胡文俊一把拽了回来，老邵有点不高兴了。

“你的战场不在那，你的战场在这儿呐。

该你老邵出手了，这马上都一点了，这么多张嘴都等着吃饭呐。”

胡文俊边解释边将老邵拉到了临时收集来的炊具和食材边。

听到胡文俊是找自己帮忙野外做饭，老邵便停止了抱怨。

他从眼前的炊具中拿起几个在手中掂了掂，然后又瞧了眼食材，十分严肃的问道：“要做多少人份的？”

“你怎么也得弄个七八十份出来吧。”

胡文俊回复道。

“呵，小事一桩，我刚出道那会儿，就是在学校食堂干的。”

老邵话毕，便指挥起年轻力壮的小伙开始搬矿泉水和纯净水，并安排一些人开始洗米洗菜。

说实在的，胡文俊多少还是有些担心。

倒不是说怀疑老邵的厨艺水平。

大厨出手，再简单的食材也能做出味来，只是就这几个电磁炉，便携式天然气小灶，就这么些简单的食材，要做出这么多人份的热乎东西，这就不仅仅是厨艺问题了，还得考验大厨的统筹能力了。

安排好一些基本工作后，老邵撸起袖子，提了提裤腰带，抽出那张小案板，然后又取出了那几块肉丢在案板上。

随即又取出了两把菜刀菜，老邵习惯性的将两把菜刀在自己的袖子上擦了擦，然后自言自语道：“这个环节还是我亲自来的比较好。”

哒哒哒……话音才落，没等胡文俊看清楚，老邵那两条有胡文俊大腿那么粗的胳膊飞速摆动起来，两把菜刀交替剁肉，竟是快的让人甚至看到了重影。

这是不是行家，一出手就知道有没有，胡文俊平时也不是没做过饭，也看过大厨做菜，但想老邵这个光头如此有节奏快速的剁肉方式还真是第一次见。

只听这菜刀落在案板上铿锵有力且十分均匀的声响，就知道老邵剁肉的每一刀都是力道均匀且劲道十足。

胡文俊小心凑到老邵身边，望着整块猪肉逐渐变的稀烂，朝着肉糜的状态发展，甚是感叹道：“我靠，老邵，人家黄飞鸿那是无影脚，你他娘的是无影刀啊。”

“嘿，这种小块的肉不算个啥，我年轻那会儿还是学徒的时候，我老头天天让我剁一整头猪的肉馅，还必须完成，不然第二天的小馄饨，三鲜馄饨，大肉包，汤包都没有馅料。”

老邵小有自豪的介绍起自己年轻时的学徒经历。

“再剁个一两分钟就成了？帮我打开炉子起油锅！”

老邵眼见着肉糜快要完成，便招呼胡文俊帮手。

胡文俊一边开电磁炉，一边往平底锅里放少许油道：“我可再次提醒你哈，这点肉炒出来不够几个小伙子吃的……”

“你就瞧好了吧，我保证七八十号人都能吃上肉！”

老邵自信满满道。

贱哥无敌说

年末了，应酬真多，还占用时间。

唉……