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“是中午,所以你要不要先去厨房练练手?普通食材厨房里头都有。”
于锦堂直接带着黎湘去了厨房。
“菜就先不做了,我想知道一会儿是谁跟着我去给我打下手。”
一听是给她打下手的,厨房里顿时有人脸色不太好看了。
于锦堂直接点出了人来。
“是我们厨房里的老人儿了,吴均,吴师傅。
他做菜多年,拿手的也是甜口菜。”
就是无甚新意,这些年一直也没做出什么新菜式。
这话于锦堂没有说,毕竟这么多人,面子还是要给人留的。
黎湘顺着他手看过去,无奈的撇了撇嘴。
她要的帮手并不是一定要厨艺很好,只要听话就成。
但显然这个吴均师傅是不行的。
大概有手艺的人都会有几分傲气,尤其是像他那样的男人,怎会甘心给一个小姑娘打下手,他会觉得是耻辱。
“于爷爷,把你这厨房的打杂的小徒弟都叫过来一下。”
“打杂的小徒弟?”
于锦堂不知道黎湘葫芦里卖的是个什么药,但今日她说的话那就得听。
很快厨房里的五个打杂的都被叫了过来,并排站到了一起。
“一起切个萝卜丝我看看。”
五个人看了看黎湘又去看老板。
于锦堂瞪了他们一眼,大声道:“愣着干什么,快去啊。
三掌柜的话不好使?”
几个人这才动手去拿了萝卜过来切。
有的人切的又快好好,有的么,大概是刚来不久手还生的很,切的虽然好看,但手速慢的很。
“再切三两肉片我瞧瞧。”
五个人又去切了肉片。
“剥五个大蒜。”
“切点葱丝。”
黎湘要求一个接着一个,旁边的几个大厨抱着手在一旁看热闹。
那些小徒弟头两个要求还好,后面便有些不耐烦起来。
这三掌柜究竟是个什么意思,要他们做这做那做了一堆。
试菜大会上又用不上这些东西,有毛病啊。
“湘丫头,你这是何意?”
于锦堂也憋的难受,终于是忍不住问了。
“于爷爷,试菜大会就让他跟着我去吧。”
黎湘指了五个小徒弟当中个头最矮的那个。
于锦堂乍一看过去,连个名字都不知道。
“为何选他?”
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