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a市,a区西郊某个已经建立很久的老牌工厂内,厂区经理正穿着防护服,带着护目镜,脸色严肃地与生产区间内主要负责人说着话。
“小李,我上几周跟你说的,将我们厂子里生产的红枣核桃阿胶糕里的红枣核桃阿胶成分减少,白芝麻黑芝麻与冰糖的成分增加,你这一周试验出新成果了吗?有没有调试出新适配配方?”
厂区区间负责人小李对厂区经理说道:“经理,这个新方子调整是调整出来了,并且绝对能让顾客们尝不出诧异。
可是我有一句实话不知道当讲不当讲。”
厂区经理一挑眉:“哦?你还能有什么不能说的实话?”
厂区区间负责人小李凛了凛眉,一咬牙狠心说道:“是这样的,我们牌子主打的产品不是红枣核桃阿胶糕吗?实话说老顾客之所以会买我们的牌子这么久,就是因为我们生产的红枣核桃阿胶糕它质量好啊,吃了有真的成效。”
“可是,现在我们生产的阿胶糕中如果用新的方子,阿胶跟核桃和顶级红枣的含量会少了百分之五十,实话说这样成效肯定就会大打折扣。”
“你说,如果一开始顾客没反应过来也就算了,那他们还是会继续买我们的产品的。
可是如果有一天她们突然发现我们的红枣核桃阿胶糕其实掺了很多水分,那还会继续再买吗?她们迟早会察觉出问题来。”
厂区区间负责人小李一脸难做地看着厂区经理,却让厂区经理本只严肃的神情变得瞬间严厉阴沉了起来。
厂区经理脸色阴沉地看着区间小李:“你懂什么,现在全世界的物价都在上涨,我们的驴皮黄酒核桃红枣党参当归等等的其他原料药材价格上涨了多少你知道吗?”
“成本上去了老多,但是上一个季度我们整整一盒的阿胶糕价格只涨了十个百分点的价格,顾客们就受不了了,销量大幅度下滑。”
“既然价格上无法提上去,那就从成本控制上下手咯,整个阿胶糕中最贵的原材料就是阿胶,这一材料的成分必须要减少。”
“反正我们牌子现在已经做到了整个阿胶产品市场的no1,其他牌子生产的阿胶制品根本不能跟我们打。
她们要买阿胶糕,就只能找我们来买,成品之中掺和点其他东西是没问题的。
再说了,芝麻白糖也是正经食材,这些原材料就不用钱吗?”
“你别多说了,既然新方子能做到口感味道跟原来的几乎一样,那你之后的产品就全都给我按新方子的配方来做。
之后我要看到一半的阿胶成分就能做出两倍的阿胶糕。”
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在现在的阿胶市场里,阿胶因为生产出来后形态太硬,不好服用,而且会有奇怪不好吃的味道。
所以,顾客们大多数其实并不喜欢买成品阿胶。
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