格格党

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第103章(第2页)

林星不停用铁勺从底下搅弄油锅,省的鸡肉粘连起来。

用筷子夹上一块热腾腾的鸡肉吹了吹喂给顾启明,问道:“熟了没,咸淡调的怎么样。”

“呼呼……”

顾启明一口咬下去,鸡肉太嫩了,里头汁水爆开在嘴里,喷香喷香的,“好吃,就是有些烫嘴。”

“等会儿把鸡肉炸好了还要再倒进去再炸一遍,不然炸出来的肉不酥脆。”

狗子在脚底下急得呜呜叫,林星捏了两块大些的鸡肉扔给狗子,大黄二黄立马叼着肉跑一边自个儿啃去了。

家里难得炸一回肉,鸡鸭鱼都全了,还有切好的猪里脊,到最后屋子都是肉香。

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七个多月的小朋友真的难哄,玩东西好容易就腻了,一会儿就要闹一阵子

第56章炸物(二)

不仅是他们家,这新春的前几日,家家户户都得在家里把炸货准备好,家里就算再揭不开锅的也得杀只鸡做些荤腥出来,接下来的这一年才能转运,不然啊,这日子只能越过越穷。

等到了除夕当晚,在村子里走一圈,随便在哪一家门前停下都能听见院子里的欢声笑语,特别是家里有孩子的,那更是热闹的紧,吵着要上桌抢肉吃,平日里馋肉馋的不行,今日都能吃个够。

顾启明夹了小半碗鸡肉坐在灶前边烧火边啃鸡肉,嗦完肉正好把剩下的骨头扔给脚边的狗子。

大黄聪明,知道张嘴去接,二黄回回都要被大黄冲过来的狗头撞到一边去,顾启明也不偏向,谁抢到就是谁的。

到最后还是林星捏了块酥肉扔给二黄。

“等会把肉炸完我先把晌午饭做了,下午再炸些丸子油条出来吧,锅里这么多油呢,趁着多弄些东西出来。”

林星擦了擦额头上的汗,把最后一勺酥肉捞出来上,鸡鸭鱼酥肉整整装了三大盆,光是闻着就让人嘴馋的不行了。

“再炸些菜角出来吧,入了冬就没再吃过菜角了,正好我去洗几个萝卜,等会儿炸丸子也要用。”

顾启明把嘴里的鸡肉吃完,又从盆里抓了一把酥肉,吃起来咸香酥脆,花椒的味道很是明显,再蘸上些自己碾的辣椒面,夹在馒头里他都能多吃俩馒头了。

因为雪一直没停过,这院子里的雪他也懒得日日起来扫了,都是等什么时候雪下的小些了他才会拿着扫帚把院子里的雪扫一扫。

门前这两块菜地也被雪埋上了,只能看见露着头的一点红色和绿菜头。

菜地里的萝卜白菜还剩下一大半还多,

半个月前趁着雪还没下厚两人背着框把地里剩下的菜都给薅回来了,先紧着那些菜吃,这种在家里的菜就正好能吃到开春家里菜地翻新了。

顾启明摘了六七个大红萝卜,个个都有他手腕粗细,水灵灵的。

从前他对萝卜算不上喜欢,只偶尔会吃上一回。

只不过这儿冬日里能吃的菜不多,翻来覆去也就家里种的那老几样,况且林星做的腌萝卜确实好吃的紧,很是下饭,他能配着干吃三大碗米饭都不腻。

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