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俞临江和裴舒回到家都快晌午了。
裴舒下了马,将东西拿下来,直接去厨房做饭。
俞临江牵着马去了后院,准备喂马。
牛牛没见过马,非常喜欢,还让俞临江带自己骑马。
俞临江不会拒绝,带着牛牛出去跑了一圈。
牛牛回来后很是兴奋,简直是手舞足蹈,一直说着骑马的感觉。
裴舒见他高兴,就问他:“一会儿吃排骨面可好,我买了肉,下午剁成馅儿,晚上咱们包饺子吃可好。”
她是北方人,更喜欢面食,都说好吃不过饺子,这话儿一点不假。
竹叶镇偏南方,很少吃饺子,牛牛不知饺子是什么,就问裴舒。
裴舒笑了笑:“快帮我烧火,晚上做出来你就知道了。”
她说这话就开始和面,面条面要硬一些,这样面条才会劲道。
活好面醒着,把排骨洗干净,然后焯水,加上葱姜料酒,去腥。
再把排骨盛出来沥干水备用。
锅里放入油,油热放排骨,翻炒一会儿加热水,放上各种调料,大火烧开,转小火慢炖,三刻钟就好。
擀面条是个力气活,裴舒力道不大,俞临江走进来,见她擀面条,去井边洗了手,又回来,道:“我来吧。”
裴舒回头看他一眼:“你会吗?”
“不会可以学,你就在旁边,指挥我就好。”
俞临江把裴舒推一边,自己开始擀面条,站定后发现自己不会,就问,“怎么做?”
裴舒笑了,指挥着俞临江擀面条,可教来教去,俞临江还是不会。
最后牛牛看不过去了,也急了:“哥,你还是别擀了,让姐姐做,我怕你擀出来的不是面,而是疙瘩。
千流哥哥都比你会。”
沈千流是个会吃的,在江湖上游走多年,手艺还可以。
他在俞家,给裴舒打下手时,还有模有样的。
轮到俞临江,他是一点儿天赋没有。
在裴舒眼中,俞临江遗传了俞大和苏青蓉的手艺,在厨艺上,一窍不通,还可能是炸厨房选手。
俞临江脸颊微热,耳根都红了,然后退出来,对裴舒道:“还是你做吧。”
他好像不擅长做这个,声音有些失落。
裴舒不忍,笑着安慰道:“没事儿,每个人都有自己擅长的东西。
你念书好,将来说不定能考中状元呢。
要不你去摘一些青菜来?”
这纯粹是安慰,和转移注意力。
牛牛见俞临江伤心,也安慰几句。
面条很快就好了,有肉有菜,颜色也好看,这边刚做好,俞大就回来了。
裴舒的手艺很好,俞临江吃了两碗,苏青蓉吃了一碗,都有些吃撑了。
牛牛吃了一小碗,毕竟人小,裴舒和苏青蓉不敢让他多吃。
俞大更离谱,吃了三碗,还有些意犹未尽。
午饭后,裴舒打磨了一会儿观音像。
观音像已经成了,就剩下打磨和抛光,最后上一层油漆,晾干就可以交货了。
想起白花花的银子,裴舒很是期待。
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