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43 第 43 章 京城来人(第3页)

得到认可,俞三喜不自禁,眼睛亮得发光:“侄媳妇也赞同了?”

“那倒不是。”

裴舒泼了盆冷水下来,“开店说说容易,做起来难。”

不说别的,只说人手,按照俞三的打算,他们人手不够,想开连锁店,也没有经验,不现实,还要一步一步来。

豆腐脑的方子简单,别人一学就会,防不住人,要想长久开下去,需得买人。

这是一笔不小的开销,买回来人也需敲打,急不来。

俞三也知艰难,但他不怕,他喜欢这一行,以前没有门路,如今有门路了,他不想放弃。

“你怎么想的?”

俞三郑重问裴舒。

裴舒想了想,道:“我觉得,咱们应该一步一步来,先在镇上开个铺子,要是生意好的话,再去县里开铺子,最后去府城开铺子,在府城生意好的话,咱们开卤肉铺子。

赚了钱就买山买地,搞养殖,自产自销。”

俞三听了裴舒的畅想,忍不住生出向往,买山买地,多好的愿望,这令他热血沸腾,想撸起袖子大干一场。

既然侄媳妇都想好了,他也就不费脑子了,跟着干就是。

他知道裴舒善雕刻,问道:“你自己有手艺,会雕刻,就没想过开铺子吗?”

自然是想过,裴舒以前想过开铺子,但现在不想了,假千金不会放过她,若是知道她开了铺子,不知道会有什么招数等着自己。

还是暂时先低调一些,还有,她的东西精致,在这里卖不上价格,不如先存钱,等离开俞家,稳定下来后再开铺子。

裴舒摇头:“我一个人做着卖,开不了铺子。”

这也是实话。

俞三想了想,觉得也是,又说了会儿话,关于在哪里开铺子的事。

没多会儿,香草就来了,喊俞三回家吃饭的。

俞家回家吃饭,裴舒也该做饭了,昨个儿俞大进山去了,打回来几只野鸡,准备给苏青蓉补补的,都收拾好了,在井里挂着呢。

裴舒拿上来两只,做了个小鸡炖蘑菇,一半放辣椒,一半不放辣椒。

她喜欢吃辣,因为苏青蓉怀孕,她有许久没吃辣椒了,都觉得口里没味道了。

青菜就炒蒜蓉雪豌豆,雪豌豆焯水,焯水时加点儿盐,这样雪豌豆更清脆,焯水不宜太久,一分钟就好。

捞出来沥干水分,锅里放油,油热倒入切好的蒜末儿,翻炒两下,激发出蒜香味儿来,再倒入雪豌豆,翻炒均匀,加上一点儿盐,其余什么都不用加,这道菜就算成了。

吃到嘴里,有蒜香味,还有雪豌豆的脆甜,特别爽口。

另一个锅里的米饭也好了,裴舒把米饭盛出来,牛牛回来了,见饭菜都做好了,还有些不好意思。

说下次早回来,帮着烧火。

裴舒把米饭给他:“好,下次姐姐等着牛牛烧火,你要是不来,我们都不做饭了。

快,把米饭端进堂屋,咱们该吃饭了。”

牛牛很听话,端着米饭走了。

裴舒喜欢吃辣的,越吃越辣,越辣越想吃,最后吃得满头是汗。

再配上蒜蓉雪豌豆,清甜的味道混合着蒜香,让人吃了还想吃。

俞大,苏青蓉和牛牛都喜欢这道菜,还说以前浪费了,有这么好吃的菜,都没做过。

牛牛把最后一点蒜蓉雪豌豆扒进碗里,抬头对裴舒道:“姐姐,晚上咱们还吃这道菜吧。”

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