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“蔡姐,黄瓜和胡萝卜都要切成丁哦。”
沈鹿抱着一盆生花生米边去灶台,边交代蔡素。
蔡素切的满头是汗,“嗯嗯,我知道了。”
宫保鸡丁里的配菜挺多,鸡肉丁昨天都处理好了,等会拿出来用就行,但黄瓜丁、胡萝卜丁以及炸花生米还需要加工。
沈鹿现在就是去炸花生米。
花生米冷油下锅,需要用小火煎炸,大火会造成花生米糊锅。
炸好一盆花生米,放置一旁备用,舀出一些油,沈鹿将切洗好的五花肉下锅。
红烧肉烹制的时间长,要早一些做比较好。
把所有的五花肉煎制金黄,放入大料、糖色和酱料,热水加满,开火炖煮就完事了。
蔡素那边黄瓜丁全部切完,还剩一些胡萝卜没切,沈鹿走过来一起切,半个小时不到就全弄好了。
汪大个在洗小油菜和各种麻辣烫食材,蔡素在一边打下手,沈鹿则开始调制凉拌罗卜皮的料汁。
刚弄好,店门口的迎客铃清脆响了起来。
在后厨的三人对视了一眼,这会儿十点不到,怎么会有客人?但叶帆和林洲没有动作,那对方应该就不是危险人物。
“我出去看看。”
沈鹿说着洗了下手,去前面了。
来人是个带着棒球帽、墨镜和口罩的男人,个子挺高,举手投足间自带一种闲适感,看上去贵气十足。
上城区的人?“你好。”
沈鹿微笑着打招呼,“这位客人,本店不提供早餐哦。”
李泽星摘下墨镜和口罩,“我不是来吃早饭的。”
沈鹿眯眼,想起来了,前天见过的那个狗狗侠扮演者是吧?没戴止咬器差点没认出来,叫什么名字来着?哦,叫李泽星。
“那你是来做什么呢?”
沈鹿问。
“伏城在这里吗?”
李泽星悄悄开启了异能,一瞬间,沈鹿脚底冒上来一股凉意,有种被人扒光衣服的错觉。
她下意识摸了摸,衣服还好好在身上。
“来找伏城的?”
还是第一次有人来找伏城的,沈鹿上下打量对方,“你是伏城的朋友?”
来吃饭的客人沈鹿肯定不会这样冒犯,但他不是来吃饭的。
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