手机浏览器扫描二维码访问
买完菜回来,苏寒将肉腌好,随即又继续坐在沙发上看起了动漫。
时间不知不觉来到了晚上6点,该准备做晚餐了,林允儿她们前面打电话来说晚上会一起回来吃饭,不止她,还有他的少时队员也会过来。
苏寒一想,也是明白了她的意思,他也没说什么,只不过是要做的菜多了一些而已。
来到冰箱前,将前面放进冰箱里冷冻里脊肉给取出,切成厚片,然后再切成了均匀的细条。
放入蛋清,少许的盐和料酒,还有淀粉,抓匀,放置半个小时。
在这期间,他也是拿出了其他的菜,一一处理。
煲了个鸡汤,又炒了个西红柿炒鸡蛋,还炒了两盘青菜。
时间一到,苏寒将腌制好的肉,一条条均匀的裹上面粉,锅里油烧热,稍多点油,烧至8成油温,放入肉条,炸至表面发白捞出。
将全部肉条炸好,苏寒捞出沥油。
锅中油继续加热,油温再次升上来至9成热时把刚才炸的肉条入锅炸至表面金黄色,捞出备用,苏寒控制着时间,肉条炸的时间不能太长,油温要控制好,两次过油是为了让肉条能有外焦里嫩的口感。
苏寒对于下厨这件事很是上心,他很享受在做菜的过程,还有做完之后品尝的满足感,。
肉处理完了,那接下来就是要炒个酱汁了。
锅中留底油,烧热放番茄酱,加少许水熬制冒泡,加入适量白糖米醋搅拌均匀。
加入炸好的里脊肉翻炒均匀,使其均匀的裹上酱汁,最后放了一点白芝麻,这道糖醋里脊就做好了。
将菜端上餐桌,苏寒开始做起了下一道菜。
将葱,姜,蒜切片。
选新鲜的鸡脯肉切成见方的小块,加入胡椒粉,一个鸡蛋,料酒1,淀粉2,抓匀腌制,放置15分钟左右。
锅内放入油,大火将油烧至7成热,放入鸡脯肉丁,大火翻炒,待肉色发白,肉熟后,盛出备用。
.重新开火,锅内下油,大火将油烧至7成热,放入干辣椒,豆瓣酱,放入葱姜蒜片,爆出香味,继续翻炒个两分钟2分钟。
随即放入料酒,盐,醋,一点白糖,鸡粉,老抽,生抽,放入炒好的鸡丁,转大火翻炒,最后放入一点花生米,装盘上桌。
打开冰箱,又拿出了排骨,打算做一道红烧排骨。
猪肋排切成小段后,烧开水过掉一遍血水。
放入高压锅中炖5分钟左右捞起备用。
又拿出红辣椒去籽切丝,大蒜切碎,香菜切碎备用。
锅烧热放入适量花生油烧至七成热倒入排骨炸片刻,捞出控油,放置一边备用。
锅里留油,放入辣椒,大蒜,炒香,随即倒入排骨,放入豆瓣酱,酱油,翻炒均匀,再放一点盐调味。
随后放入高汤煮开,熬至汤汁快收干,随即装盘。
又做了两道菜,全部摆上了餐桌,摆放好了餐具,苏寒看了一眼时间,已经8点多了。
正想打电话给林允儿,询问她什么时候下班来着。
啪的一声,门打开了,苏寒转头看去,玄关处站着几个莺莺燕燕的女孩。
“苏寒欧巴!”
林允儿快速的换好了鞋子,随即直接跑到了苏寒的面前,扑进了他的怀里。
泰妍等人一脸笑意看着这一幕,很想出言调侃,但是又有些害怕苏寒,这个人的气场在哪里摆着,她们也不敢放肆。
虽然在宿舍,或者外面,她们是轰子团,但是在这里,她们也只能收敛,做一只乖顺的小绵羊。
文娱爽文全能穿越什么?你是郭天王,李天后,流量鲜肉的粉丝?不好意思,你说的这些人都是我的粉丝。我不是你们的偶像,但是我是你们所有偶像的偶像!开局被甩,林枫在天后演唱会上一首十年打穿平行世界娱乐圈,来自蓝星的全能高手林枫来到平行世界,拳打乐坛,脚踩影视圈,摁着异世界的文娱,让你知道什么是文化入侵!从此成为诸多明星的偶像!各位书友要是觉得开局一首十年打穿娱乐圈还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
高水寒穿越到大唐天宝年间,成了高仙芝的儿子。离家出走的高水寒,发现自己竟然能够召唤玩家。安西种田,朝堂争斗,安史之乱。高水寒领军入关,逐鹿中原。玩家们活捉李呸!活捉杨贵妃!高水寒诸位辛苦了~玩家们我们带来公平自由!高水寒我带来核平~玩家们这npc出bug了吗?竟然比我们还要猛!高水寒让这个世界插满唐旗!...
尤妙信了席慕的邪,信了他说的她不给他好脸色一直逃他才放不下她,信了他那套妻不如妾妾不如偷偷不如偷不着,再来一世,她乖乖巧巧的当他偷得着的那个,按着他的喜好做事,期待有一天他能腻了放了她直到若干年后,尤妙才明白了自己重生的意义,合着是上辈子没伺候好,这一世补齐了。旧文都在作者专栏里→...
一代仙帝,重生回都市,却发现自己成了上门女婿?打脸丈母娘,征服老婆,还有什么是我不行的?!...
关于大乾第一才女我被自己的奶奶卖给了人贩子,我敢肯定这老太婆一定不是亲生的不就是取个箭头,顺便把你小蚯蚓的围脖割掉了嘛!有什么好生气的!说不定你以后还得感谢我,你鬼叫什么?再叫我就把你阉了,让你当太监。秦瑜原本是一名女特种兵,意外穿越到架空的大乾王朝,她醒来就发现自己被奶奶卖给了人贩子,看她如何为原主报仇,替母亲找到仇人报仇,替父亲找回身份洗刷冤屈光耀门楣,再现秦家荣耀,看一步步怎么样成为大乾第一贤后母仪天下...