格格党

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第二章（第3页）

，色泽晶透，其上用饴糖书了一个巨大的“寿”

字，那饴糖不知添了何物，在阳光下竟泛出金黄的色泽。

此外更有一对仙鹤口衔日月，歇于青松枝头，远远望去栩栩如生。

闻袅看到匣中之物，先是一愣，飞快地朝宋拟瞥去一眼。

“二小姐不是说糕么，怎么如今成画了？”

人群中不知是谁惊艳道。

闻袅笑容不变：“谁说这是画，此乃“慕思”

，是禾丰斋特有的糕点。”

“还真是糕点？！”

听到这个回答，众人又是一惊。

糕点怎会有如此剔透的颜色？

看到他们不可置信的表情，闻袅心中略有得意，示意宋拟将慕思捧上前。

继而朝上坐的老夫人屈膝行礼：“孙女祝祖母日月昌明、松鹤长春。”

老夫人也从未看过如此新奇之物，又是自己最宠爱的孙女所赠，顿时笑得合不拢嘴，连连道好。

“怪不得袅儿看不上我替她选的贺礼，原来是早就寻得了这精巧之物，等着逗祖宗开心呢！”

闻夫人打了个腔，又接着问：“不知此物由何所制，竟有这般玲珑色泽？”

这一问，问出了在场所有人的心声，众人附和道：

“对啊，底下是一层层糖霜铺起来的吗？”

“还有这寿字，为何能泛出金光？”

“能吃吗？”

老夫人也被勾起兴趣，面露好奇之色。

闻袅看向宋拟，点了点头。

宋拟这才缓缓开口：“既为糕点，自然是能吃的。”

在众人注视下，宋拟接着说：“以洛神花汁为底，辅以蜜糖熬制浓稠，平铺其上，再放入冰窖冷却，便可染得此般颜色。

里面的金光，则是混了可食用金粉的缘故。”

“且底下也并非糖霜，”

宋拟说着将木匣四周挡板撤去，露出另外两层如白玉般的乳酪体，“而是牛乳和酪浆混合制成的软酪。”

“那最底下那层呢？”

“是青稞。”

古代没有饼干，宋拟就用蒸熟的青稞打底。

这种搭配众人闻所未闻，闻袅适时开口：“此物在坊间早有流传，我尝过一次，惊为天人，所以——”

“我听说二小姐订了百寿糕为老夫人贺寿，不知可是此物啊？”

人群里忽然传来一道人声，打断闻袅的话。

宋拟听到这声音，太阳穴便突突地跳，果不其然在人群里看到了穿得跟个花孔雀似的周佑平。

周佑平穿过人群，来到老夫人跟前恭恭敬敬行了一礼：“恭祝老夫人福如东海，寿比南山。”

周佑平虽无官身，但作为淑妃胞弟，老夫人还是笑笑，表示受了他这一礼。