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他和另外一个奴子负责每日收拾这边,裴庆、许盈他们还没来之前,他们得开窗开门,得烧炉子,得准备热水之类。
等到上课的人来了,他们就退出去,做些收拾落叶、整理花草之类的工作。
等到放课了,他们还得打扫一遍室内外,做到一尘不染,这样第二天上课才会妥妥当当。
这些工作都是关春做熟了的,非常容易,也一点儿不累但就是琐碎,很花时间。
就在关春收拾书房后的落叶时,许盈和书童已经坐进了书房,书房里传来琅琅读书声。
一边细心做事,关春一边竖起耳朵仔细听夫子的讲课声,不知不觉,手越来越慢,最后竟停了下来。
直到有同伴过来,他这才心虚地低头做事。
“阿春,吃东西了!”
同伴怕让上课的夫子听到,压低了些声音
。
关春应了一声,就随着同伴去了奴婢吃饭的饭堂。
不同于许盈身边的奴婢,其他分派到各处做事的奴婢吃饭都是在固定的地方,并没有送饭到手的说法。
另外,饭食也不许带出饭堂——这年头日子都不好过,杂役奴仆的话,家中如果负担重,可能也会出现家里粮食不够吃的情况。
这种情况下,这些杂役奴仆很可能会自己不吃,带回去给家人吃。
从管事的角度来说,这样是不行的!
饿着肚子做事就没多少力气了,主家用钱粮是想养个健仆,面黄肌瘦的,连重活儿都做不了,这肯定不行!
所以规定,吃饭的时候有定量,不够吃的没有添碗的道理,吃不完的也不许带出。
这听起来很严厉,但这么个世道,庄园里的日子好过一些,那也是相对来说的。
他们这些奴婢吃穿用那也是可着脑袋做帽子,很难有什么富余的情况。
当然,如果有的人厉害,愣是可以夹带出饭堂,那也没什么。
这就像是ktv规定不许带饮料进场,但你包里放了水,一般的ktv也不会翻顾客的包所以带了也就带了。
这个时候的大多数人都是一日两餐,奴仆就更是如此。
此时饭堂开饭,开的是上午的饔食。
饭堂很宽阔,最里面有特别大的两个木桶,揭开盖之后冒出大量的白气。
他们是吃惯了饭堂的饭的,闻着味道就知道这是豆粥,大量的豆子掺上一些大米熬的。
不一会儿又有人搬了两个大木盆来,大木盆上盖着白布,掀开来又是一层白气。
大家看的清清楚楚,里面堆着冒尖的菜饼。
这是用菜菹揉了面,做成一个又一个的圆饼,然后蒸出来的。
因为是死面,所以不会像馒头那样膨胀起来,变得又松又软——此时的馒头也不是随便谁都能吃到的,要用极细的面粉,还要用到发酵的手艺。
这种菜饼就相对简单多了,面粉都不用磨的那么细其实小麦一直是相对高产的作物,在华夏从来都不贵!
到现在也是如此。
不过面粉是贵的,因为小麦磨成粉需要用到大量的人工,越细就越费工!
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