格格党

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第186章（第2页）

“阿娘，开水。”

王阿娘没接过，她拿着一双木筷搅拌着盆里的糯米粉说：“默儿，你往里倒热水，倒慢一点。”

“这样倒行吗？”

林以默只将大木碗倾斜了一点，滚烫的热水争先恐后往下流出，落到糯米粉正中。

“对，就这样匀速的倒。”

林以默慢慢的、持续不断倒入热水，王阿娘就一手抓住木盆防止移动，一手用筷子不停的搅拌，最后弄成了面团。

成了面团后，王商栋洗了手，上手不停的给面团揉和到最软的状态。

而后，每个人揪了一个小面团，搓成了细条状，搓了三条，王商栋就将这三条细条状的面团排好，用刀切成一个一个的小剂子。

木板上还撒了一点糯米粉，为了避免搓好的汤圆粘黏到木板取不下来。

转眼，木板放了很多切好的小剂子。

王阿娘继续搓着细条，林以默开始搓汤圆，一次能搓两个。

所以林以默拿了两个小剂子，右手放在上面，时刻注意两只手的力道，力道不能太重，不然两个汤圆会揉成一团。

他顺这样一个方向轻轻的搓几下，揉搓到光滑，一个白白润润的小汤圆就做好了。

灶房烧了一锅滚烫的水，此刻正冒着热气。

王阿娘道：“大栋，去田里喊你爹回来吃汤圆。”

王商栋应了一声，扔下柴火就出门往水田方向走了。

扑通扑通。

小汤圆全扔下了锅，加了一点水淀粉使汤圆的汁变得浓稠，还加了白糖和米酒，最后放了一点干枸杞。

浓郁的香甜味渐渐溢满整个灶房，还带了一点米酒醇厚的糟香。

“汤圆多一点，还是汤多一点？”

王商栋取了一个碗，打算给小夫郎盛了一碗汤圆。

林以默毫不犹豫的说：“要汤。”

林以默鼻尖嗅了嗅，显然很钟爱米酒淡淡的糟香味，一想到那酸酸甜甜的味道，他都要流口水了。

喝多了汤汁还不会特别占肚子，汤圆要是吃多了，晚饭就吃不下多少了。

阿娘说了，今天冬至要炒几个好菜，还要煮上一壶冬酿酒的。

林以默心满意足的捧着碗，有些许烫手，将碗放到了桌子，被烫到两个指尖捏了捏耳根才缓过来，他接过郎君递来的汤匙。

王商栋看见了，说了一句：“放凉了再吃，等会儿又烫到。”

“不要，不会烫到的。”