格格党

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第224章（第2页）

林以默洗净了手，糙米淘洗了两遍就放到锅里蒸，他低头看向了正在烧火的王商栋，“油焖春笋怎么样，我记着阿爹前天去竹林挖的笋还没吃呢。”

“都成，夫郎做什么我吃什么。”

林以默应了一声，没继续问了，家里就他跟郎君两个人，炒两个菜，再弄一个汤就差不多了，蒸七八个大馒头和肉包子就够郎君吃的了。

挖的春笋就放在灶门口，林以默挑了一颗不大不小的，拿去洗了剥壳泡上了清水。

春笋得泡上两刻钟，他先去把另一道菜做完再来炒春笋。

林以默取了木篮子的排骨，全拿的排骨后排，因为后排肉多最适合用来闷着吃，他要做酱焖排骨，这样好下饭。

锅里倒上了水，林以默就把排骨下了锅，加了一点酒和大葱姜片来去腥。

很快水开了，林以默熟练的用木勺撇去浮沫。

煮了小半刻，林以默这才捞起排骨就着温水洗干净，放到一旁的大碗备用。

林以默舀了半勺猪肉，滋滋的几声，猪油很快就化了。

他倒了排骨翻炒到焦香，又放了白糖、甜酱、黄豆酱、酱汁、木粉和五香粉，彻底翻炒均匀，最后倒了开水进去慢慢的闷煮。

“郎君，你把春笋拿过来给我。”

王商栋扔了一根木柴到灶里头，起身拿了泡在木盆里的春笋块，过了一遍水洗干净，又滤了一遍水，才拿过去给林以默。

另一个锅的水烧开了，水顶起了木盖哐当哐当的响，肉眼可见的蒸汽冒出来。

林以默赶忙掀开了木盖，接过了王商栋递过来的春笋块倒了进去，还加了一勺粗盐，煮了好一会儿才捞起来。

他将锅里的水倒了，开始起锅烧油，白糖炒融才把春笋加进来，倒了一点开水慢慢的闷煮了好一会儿辣椒、蒜片这些都扔了进去，撒上葱花。

油焖春笋就做好了。

林以默夹了一筷子来尝，没了春笋的涩味，只有可口鲜香的味道，还笋块还是鲜嫩的。

浓郁的酱香味传了出来，林以默掀开了盖子去看，排骨已经炖煮得软烂了，到了一啃骨头就会自动脱落出来的程度，汁水也没多少了，基本被吸收完了。

他撒了一点粗盐，放了一点辣椒，来回翻炒了几下，酱焖排骨做好了后，林以默就舀出来盛到大木碗中。

“郎君，冬瓜汤熬好了没？”

王商栋端着砂锅，撒上了碎葱，喊道：“熬好了。”

二人捧着碗，吃得喷香，一筷子酱香排骨，一筷子饭，还吃着鲜嫩的春笋。

林以默边吃，边晃起了脑袋，他吃着可香了，尤其是酱香排骨，差点就想连骨头一块嚼碎了吞进去。

他眉眼弯弯，看郎君拿了馒头抹着酱汁来吃，单凭这就知道他的厨艺十分有长进啦。