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第三百八十七章 节日（第2页）

有腊八节喝腊八粥、泡腊八蒜的习俗！

在华夏一些地方~腊八粥又称“大家饭”

。

是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。

启志早早起床，亲自下厨，制作腊八粥！

腊八粥又称“七宝五味粥“。

吃剩的腊八粥，保存着吃了几天还有剩下来的，却是好兆头，取其“年年有余“的意义。

启志准备了~大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆，还加了红豆！

其中偏硬的食材应提前一晚泡好，所有的食材放到一起，用水淘干净，将腊八食材放入锅中，加入适量的水，应为腊八中部分食材吸水，所以要比平时煮粥放的水多一些！

煮开的过程中，锅中会有泡泡，用汤勺将泡泡滤掉。

煮开之后，调到小火慢熬，注意要经常搅拌，一面沾锅，同时避免粥溢出锅外！

大概半小时之后，精心制作的粥做好了！

启志将粥带到17号别墅，与老爸和老妈一起喝！

还有启志特意制作的腊八蒜、腊八豆腐！

老爸和老妈自然很高兴，还多喝了几碗！

启志觉得重生后，最幸福的事，莫过于陪老爸和老妈一起吃，一家人坐在一起，幸福，开心！

但是，启志明白，自己重生，很多事都改变了，自己要保住这份幸福，就必须自身强大！

所以，离开17号别墅后，启志就又继续踏上了寻找美食的旅程！

先花了14天的时间，将jl省的美食在收寻一遍，而17号这天，启志赶了回来，因为，这天是小年！

小年并非专指一个节日，由于各地风俗，被称为小年的节日也不尽相同。

小年期间主要的民俗活动有贴春联，扫尘，祭灶等。

不过，启志的家一直都是除夕贴！

至于扫尘，就算了，这别墅也没有什么灰尘啊，而且，启志平时有用专门打扫卫生的机器人，所以别墅可以说很干净！

祭灶这项启志家也没有！

小年除了吃饺子外，还有一样美食，那就是【灶糖】~灶糖是古老的传统名点，既是春节年节食品又是祭祀用品。

习俗是“送爷“，据说这一天灶王爷要上天述职，所以家家户户会敬献糖瓜（也有人叫灶糖），为的是让灶王爷嘴甜一点，多在玉帝面前说好话，来年给家里一个更红火的光景。

灶糖是一种又粘嘴又粘牙的麦芽糖，把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖“，拉制成扁圆型就叫做“糖瓜“。

吃起来脆甜香酥，别有风味。