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“你才惨了呢!”
热巴翻了翻白眼,“凌睿,晚上能不能炒一个大盘鸡……”
凌睿表示,厨师遇到吃货,那是秀才遇到兵,有理说不清。
但一想到热巴是xj人,也就点了点头,“行吧,看你思乡心切。
不过,来帮忙退毛。”
热巴咬咬牙,随即点头,搬了椅子过来。
凌睿则是将鸡放进开水中烫着。
也只是过一遍开水,毛就好退了。
于是与热巴一起,疯狂的开始干活。
去毛。
修理内脏。
去血水。
然后将鸡毛丢入干垃圾垃圾桶内,其余的内脏垃圾以及其他厨余垃圾丢进了湿垃圾垃圾桶。
将洗干净的鸡放在木盆内。
又与热巴一起开始蒸起了糯米。
今天的几个嘉宾,一个点了湘西土鸡汤,一个点了糖油粑粑,一个点了农家炒腊肉,一道苗家酸鱼,点的都是湘西的特色菜。
湘西土菜,胜在够“土”
,吃湘西菜,要的就是土食材,土做法,无论果菜禽畜,还是鱼虾山货,皆自山间天然,尤其是那鲜笋、野菜、萝卜最为称道。
“凌睿,你怎么就这么会做饭呢?”
热巴一边烧着火,一边开口。
“怎么?”
“好想请你当私厨啊!”
“别想了,你太胖了!
不适合有私厨!”
凌睿淡淡的开口。
“凌睿!
!
!”
热巴怒,“再说我胖,翻脸!”
“行吧,天上地下你最苗条!”
凌睿耸肩,和热巴熟,两人自然也就说话随意。
“我说认真的,等过段时间,我们喊上张新城他们,一起搓一顿,当然,你下厨。”
热巴开口。
“行啊,我没问题,只要你们有时间。”
“ok,那就说定了。”
“嗯。”
……
“黄老师,土豆得买几个。
刚刚小睿说热巴想吃大盘鸡,再买点洋葱,青椒……”
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