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()三叔在河沟里还摸到过黄鳝,长长的一条。
摸出来的时候,三叔一下子就把黄鳝甩给了堤岸上的曹蔓,让她接着。
她根本没反应过来,下意识伸手去接,滑溜溜长长一条,她根本没握住,然后才意识到,大叫一声“蛇啊~”
,吓得蹲坐在岸堤上,惹得三叔哈哈大笑。
三叔笑她胆子太小,笑她黄鳝和蛇都分不清,“你要经常回老家,三叔教你,这样你就不会被别人骗了”
,三叔这样跟她说。
看在三叔教她区分黄鳝和蛇的份上,她就原谅了三叔。
捉鱼捉不住,黄鳝更不常有,他们倒是能经常按住路过简易大坝的青蛙。
三叔说青蛙肉也是美味,把青蛙皮一剥,肚子里的东西一清,再懒一点儿的话,只留下剥了皮的青蛙后腿,加上辣椒炒一炒,青蛙肉细腻滑溜,好吃!
为此,三叔被曹蔓鄙视了好多年:青蛙是农民的好帮手、好朋友,你竟然想要剥皮吃掉青蛙!
良心发现的三叔赶忙声明,他只是看别人这样做过,他也只是说说,从来没真的剥了青蛙皮吃青蛙肉的,这让觉得从三叔手下拯救了一大批青蛙的曹蔓很有自豪感。
三叔最爱吃的一种东西是秋收之后从土地里翻出来的芝麻虫,长长的,胖胖的,土黄色,跟土地的颜色差不多。
那种虫子要跟在犁之后捡,三叔在前面指挥着借来的牛犁地,曹蔓在后边紧盯着刚翻开的土,颜色很相近,如果不是芝麻虫翻身动一动,很容易错过去,当时不捡的话,芝麻虫会很快重新钻入土里不见了。
三叔说,只有这个,个头大,里面白白嫩嫩的像豆腐一样,炒过之后皮脆脆的,吃着来劲儿,嚼着过瘾,芝麻虫确实比蜂蛹、鸟蛋、蝉、蚱蜢都大多了。
曹蔓觉得这些芝麻虫像蚯蚓一样疏松土地,应该也是农民好帮手,被三叔嘲笑,说大豆、芝麻生长的时候,他们是一身绿色,爬在上面吃叶子毁庄稼的,快秋收的时候它们才会钻进土地里,躲过秋收,躲过寒冬。
这种说法得到爷爷和二叔的认可,曹蔓才觉得吃掉这种坏虫是一件两全其美的好事。
不过芝麻虫那么大的东西,曹蔓可不敢直接拿,她想要用筷子夹。
只不过很多年以后,偶尔的机会,曹蔓得知这两种是不同的害虫,只不过长得很像,大家就容易误会是同一种东西了,可惜曹蔓很少能再见到三叔,就一直想不起来给三叔再上一课了。
她本来不想做捡芝麻虫这事儿的,三叔说她小没良心的。
“三叔带你吃了那么多好吃的,三叔就这一样想吃的,你竟然不想帮忙?家里其他人都要干重活儿的,只有你适合干这种轻松的活儿。”
确实哦,不帮忙有点儿对不起三叔,曹蔓被鼓动得有了足够的勇气,每次用筷子夹起芝麻虫的时候,虫子在筷子间使劲扭动挣扎,曹蔓都得强忍着扔掉虫子的冲动,快速地放进左手挎着的篮子里。
每次回头看到篮子里那么多扭在一起不断蠕动的芝麻虫,曹蔓都要起一身鸡皮疙瘩,把抓住篮子的手再往外伸出去一些,免得篮子挨着身体了,哪怕是炒熟了,一动不动,她也不敢去拿,更别说塞进嘴里吃进肚子里去。
回家后,三叔会把这些芝麻虫好好洗一洗,洗掉它们身上的泥土,然后让奶奶放锅里炒一炒,大家都吃得很香,不管大家如何劝,曹蔓是不吃的,打死也不吃。
爸爸难得地表扬她“威武不能屈,贫贱不能移”
。
所以三叔口中这天下第一美味,曹蔓一直也不知道吃起来究竟是如何的美味。
回城后跟袁媛说起来,袁媛是一脸的遗憾,让她下一次带几条回来自己尝尝,”
蔓蔓,你太胆小了,你应该带回几条来,我来试试”
。
等曹蔓真的带了几条回去给她尝尝的时候,袁媛看着摆在面前的圆圆滚滚的东西,肚子下两排细密密的小短腿,让她想起曾经落在她身上、让她痒了好几天的花毛毛虫来,竟然也没勇气下口。
最后这几根烤熟的虫子成了家属院里“勇士”
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