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第550章 介绍一下你表弟我先看看他跟她合不合适（第3页）

易筱月的爷爷奶奶，很喜欢小孩，在看着武淇、武洺，听着两人喊他们曾祖父，曾祖母时，显得特别开心。

虽然是八十岁左右的人了，但他们的身体状况都很好。

关于收藏方面的事情，以及武元胜白手起家创业的事，还写了剧本、编了歌词，易昊东的父亲对他很称赞。

沪市的人，过年比较讲究，第一轮上的是冷菜。

冷菜属于开胃前菜，强调讨个好的口彩，一定要有四喜烤麸。

（四喜一般是笋片、黄花、木耳、花生。

烤麸是用麦子磨成麦麸的面粉，而后在水中搓揉筛洗分离出来，经发酵蒸熟制作，属于面筋的一种。

据说“烤麸”

是“靠夫”

的谐音，依靠丈夫的意思。

）

冷菜之后是重头戏热炒菜，冒油的红烧肉象征着大富大贵，充满喜气的油爆虾象征新年暴富………

热炒菜里面一定要有“塔菜炒冬笋”

，有“脱苦”

的寓意。

另外还有“芋头”

，白斩鸡，熏鱼，“全家福”

等。

关于吃芋头，说的是“除夕吃芋头，一年不犯愁！”

白斩鸡的鸡翅膀一般留给小孩吃，寓意展翅高飞。

（这跟他老家不同，在武元胜老家那边，一般是把鸡腿留给小孩吃的。

）

熏鱼是“年年有余”

的寓意。

“全家福”

的锅底是鸡汤，放一些火腿、咸肉，另煮一些肉圆、肉皮、冬笋、熏鱼、菠菜、百叶包、线粉等。

这道菜的寓意是阖家团圆，幸福美满。

除了这些讲究菜外，还有别的很多菜，比如说各种海鲜、蔬菜、其它肉食。

满满一桌子的菜，跟老家那边一样，很丰盛。

虽然这边的人吃得清淡，但有辣椒酱，一样能吃出不同口味儿。

饭后，大家给武淇、武洺都发了红包。

就连没有结婚的易琳也发了，按理说，她没有成家，是可以不用发的。

（本章完）

（）