格格党

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第20章（第1页）

清晨，她缓缓睁开眼睛，先看了时间，发现才八点，然后放心的开始玩手机，一打开相亲相爱一家人员工群，就是99+未读消息…

这些人不需要睡觉的吗？她把消息往上翻，发现都在说出51节后团建的事情，分别是爬山健身组，海边沙滩散步组最多，谁家好人团建爬山啊？她在心里吐槽道。

她艰难的爬起来，洗漱完后消息也看完了，幸好大家最后关头谴责了爬山组，想健身…平常店里还不够忙吗？陈平平看着镜子里结实的肌肉线条，自我感觉非常良好。

这一拳打下去，黄青可能要哭很久！

洗漱完毕陈平平直接去店铺了，今天去早一点，多的时间完全可以熬一锅卤水。

厨房里认真的盯着锅的陈平平，她这次没有完全按照配方去做，加入了自己的理解，每个步骤根据食材去调整。

没一会黄青先到了，“平平今天这么早？你在弄什么呢？昨天就看你弄半天。”

黄青好奇的看着锅。

加入的东西太多了，她真猜不出来是在干嘛。

陈平平心无旁骛的看着锅，好半天才反应过来黄青在问什么，“在研究卤汁呢，打算上点卤肉之类的菜品。”

“那你先弄着，我去整理菜了。”

黄青每天还提前来帮着厨房洗菜，简直就是卷王在世。

陈平平把所有的材料都放下去后，总算松了一口气，她感觉这次应该没问题了！

放着卤汁让它慢慢咕咚，她开始准备起大家的早餐。

今天陈平平准备做一大盆糖醋排骨，好久没吃排骨了，最近猪肉价格暴跌，排骨都20一斤了。

整条的排骨给它剁成一指宽，再把排骨放入清水中浸泡，这样做的目的是为了泡去排骨的血水，能使排骨口感更好，去除腥味。

排骨泡好后，再次用清水清洗干净，把多余的水份挤掉，撒上胡椒粉、料酒，再放入蛋清、玉米淀粉给排骨搅拌均匀，搅拌到上劲后加入面粉抓拌均匀。

油温五成热下排骨炸，先炸三分钟，使排骨定型后捞出沥干油，排骨里酥外嫩的关键是，就是要油温升高后复炸，炸至排骨外面金黄酥脆捞出。

陈平平把炸好的排骨倒入另一个锅，小火在熬的糖醋汁里，翻炒均匀，使每块排骨都裹上汤汁浓稠的糖醋汁后，这道酸甜可口的糖醋排骨就做好了。

她拿着三个拳头般大小的勺子，一勺一勺的排骨往盆里舀，直到盆里装的冒尖尖了，才把锅里的排骨都装完。

接着又起锅炒了一个青菜，荤素搭配营养均衡！

陈平平满意的点点头，大早上吃不了那么多，就俩个菜吧！

想了想，又用勺子打了一盆绿豆汤。

“吃饭了！

吃饱了再继续干活！”

陈平平大声说道。

“今天吃糖醋排骨啊，我喜欢！”

黄青早都闻着味，在附近摸鱼许久，就等着招呼吃饭了！

她就爱酸甜这一口！

陈平平率先向糖醋排骨发起了进攻，夹起一块排骨放到嘴里，一口下去，口感顺滑，酸甜可口肉质鲜嫩！

“好久没吃糖醋排骨了，格外的香。”

陈平平说道。

“我也是！

好久没吃到你做的排骨了！

还是这么好吃！”

黄青狂点头附和。

“平姐做的排骨就是香！”