格格党

手机浏览器扫描二维码访问

第38章（第1页）

枣泥、面粉也先后放进去，用筷子使劲搅，搅成一团黏连的糊糊。

做到这儿就差不多了。

柳柏想了想，又撒了点儿细盐和发面用的起子进去。

接着就是上锅。

拿出盖挺，四周用笼布拢住防止面糊滑出去。

盖挺上刷层薄薄的瓜子油防止粘连，倒入红褐色的枣糊糊，震动几下盖挺让糊糊落瓷实，最上面再撒些芝麻增香。

最后可以烧火开蒸了。

柳柏没什么经验，他选择了最保守的中火，从头到尾都控制着这个火候。

即便这次做不成，往后有了经验也可以试着改成小火，大火。

相比柳柏平稳的心态，秦小满就太着急了。

他围着灶台团团转，时不时凑到锅缝边儿闻闻味道。

那模样，柳柏觉得他更像小狗了。

太阳越升越高，约莫到了半中午，该收拾着准备午饭的时候，一阵异香从厨房飘出来。

香气越飘越远，有路过的人闻到，竟然还要怔愣一下。

这是种很特别的味道。

黑山村没什么人闻见过，像枣又像糖，还带着饭食的温度。

这些人没闻过，当然秦小满就更没闻过了。

“哥夫哥夫，好了吗？可以吃了吗？真香啊。

这蒸出来的枣子比生吃味儿还浓哩！”

“我能尝一口不？”

“能起锅了不？”

“给我撕一小块尝尝呗。”

柳柏被他这模样逗笑了：“这就先让你尝。”

话说着掀开锅盖，避着蒸汽用筷子在边角夹出一块来。

秦小满顾不上热，直接用手接过来就往嘴里塞。

柳柏劝着他别急，回过头看着一锅枣红色，嘭得松软的面食，脸上又带了笑。

夹起一块来，他自己尝了尝，枣香浓郁，口感细腻，回味绵甜。

成了。

他开心的转过头正要与秦小满说，秦小满已经把手伸进锅里又抓了一块出来。

边往嘴里塞边含糊不清的：

“斯哈，烫。”

“真好吃。”

“我还没吃过这么好吃的东西呢！”

“哎呀绝了！”

“哥夫，牛！”

柳柏笑得眉眼弯弯。

中午，干了一上午活儿的秦锋也吃到了刚出锅不久的枣子糕。

枣子糕，柳柏新取的名字。