格格党

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第10章 泥鳅芋子下（第2页）

但现在孙掌柜也不得不来看个究竟了。

还没进厨房呢，才掀起堂前后的那道草帘，就闻得一股子的奇香直钻鼻孔。

帘子掀起，香味也飘到了堂前，那些叫嚷着的食客有鼻子灵的，不由得住了嘴，不住的掀着鼻子：“咦，什么味道？这么香？”

那些反应慢的听他这么一叫，也闻到了香味。

一时间，原本有些吵闹的堂前竟然一下很诡异的安静了下来。

乘这机会，李大胆也赶忙跑去厨房看看菜做得没有，也“顺便”

看看究竟王大郎刚做的究竟是什么，这么香。

见到掌柜进来，王师傅这才想起堂前还有好几道菜等着上呢，连连讪笑着给掌柜的陪罪，毕竟他原来只是个帮厨，掌勺师傅走后没人才让他来掌勺，这地位自然没的比，因此也不敢像原来那个掌勺师傅一样动不动就对掌柜吹胡子瞪眼。

孙掌柜此时已经忘了进厨房的目的了，也不理会王师傅，迈开老腿，以少有的敏捷三步并两步就颠颠跑到散发香味根源的陶罐前：“呀系什开？呀系什开？（闽北语：这是什么）”

王况也不言语，之前孙掌柜的一点不满他是看到了的。

遂取了只碗，从陶罐里舀了些泥鳅芋子，递到孙掌柜面前：“孙爷爷，您尝尝。”

一眼就看到碗里的泥鳅，孙掌柜还有些不信：“这是鳅子？”

“嗯，这是泥鳅芋子，可惜少了味主要调料，做不出更好的味道来。”

王况还有些遗憾。

顾不得烫嘴，三口两口喝了汤，吃了泥鳅和芋子，孙掌柜两眼放光：“好好好，李大胆儿，速速去叫东家来。”

他眼里分明看见一串串黄澄澄的铜板从四面八方飞到了富来客栈。

李大胆应声跑了，孙掌柜喘了口气，怨不得他不喘气，他当掌柜几十年，何时曾吃过这么香这么可口的吃食？尤其还是用平时根本没人吃的灰不啦叽的鳅子做成？转身连连对王况赞道：“大郎真是好手艺，真是好手艺啊。”

想了想，叫来祝四娘子，另取了个大钵，倒了大半的泥鳅芋子进去，让她端到堂前，给那些刚刚一直抱怨的食客每人分一小碗，一来算是陪罪，二来么，也是乘机传传口碑。

将来这道菜可算是镇堂招牌菜肴了。

得知王师傅全程目睹了做法后，当机立断，给王师傅涨了工钱，让他守好嘴巴，不要外传。

见孙掌柜这么处理，王况也是暗中佩服，毕竟是几十年的老掌柜，处理事情来还是果决的。