格格党

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第七十二章擂糍粑（第1页）

回到家，禾茉将桶里提前泡好的糯米搬出来，扯了块干净的纱布捂住桶口，微微倾斜，将桶里的水都倒了出去。

剩下的糯米，她又搓洗几遍，才倒进锅里蒸。

禾茉在木桶的内壁轻轻刮了一下，黏在内壁上的少许糯米被带下来，看着已经盖好盖子的锅，禾茉干脆握着手里的糯米，去了后院。

“咯咯咯咯……”

禾茉一逗，分散在各个角落里的小鸡都围过来，仰头张开嘴乞食。

她也不让它们久等，松开手，将糯米都洒在地上，七八只小鸡低头啄得开心。

“这小鸡长得真挺快，一天一个模样。”

禾茉看着地上的小鸡，又看了看放在角落里的鸡笼，“是不是太小了，挤在一起也怪难受的……”

“我明日去山上砍点竹子，回来做个大点的鸡圈。”

方泽谦换好短褐出来，就着木盆里的水洗了把脸，清清爽爽地走过来。

“也行，一会儿你别忘了跟我去村口啊！”

既然他揽下了这活儿，禾茉也不和他抢，不过在此之前他还有一项艰巨的任务——擂糍粑。

“不会忘记的，我去看着火。”

方泽谦自觉地蹲在灶台前添柴。

“我昨天去问过，村里的擂糍粑的木槽都清洗干净了，估计好几茬人去擂过了，我们待会儿蒸好糯米和艾叶就直接都端过去，说不定还得排会儿队。”

禾茉打开蒸着艾叶的锅盖，搅动着以防艾叶糊锅。

估摸着时间，禾茉打开旁边

的锅盖，糯米的清香瞬间被释放出来，升腾而起的水蒸气裹挟着清香飘进禾茉的鼻子里。

“哇，这个感觉真的很正宗，好像小时候看爷爷蒸出来的糯米。”

禾茉用筷子戳了戳，确认蒸软后，挖出一小块，放在嘴边吹了一会儿，送进嘴里，糯糯的，蒸的刚刚好。

“帮我递一下水瓢，我看看艾叶水熬的怎么样了？”

禾茉低头对方泽谦道。

“嗯，小心烫。”

方泽谦手长，蹲在灶台前也丝毫不耽误他用左手去够放在水缸旁的水瓢。

禾茉舀起锅里深绿色的艾草汁液，凑近闻了闻：“这个应该也差不多了，火别撤，回来还得蒸。”

“好。”

艾叶糍粑又叫清明果，是清明祭祖必要的一种糕点，每年这个时候，赵家村村口格外热闹，聚满了擂糍粑的人。

果然如禾茉所想，村口挤满了人，明明太阳已经下山，这里却灯火通明，女人们各自都端着盆，拿着桶，男人们挥汗如雨，拿着木槌使劲锤着凹槽里的糯米。

“茉儿，快来！”

赵翠翠踮起脚，挥着手，朝着左边的位置努努嘴：“我看你在田埂上采艾叶，猜你就要来，提早给你占着位置！”

“翠翠，后边还有婶子呢……”

禾茉拉住她激动的手，凑近小声道：“你的心意我领了，可是插长辈的队不好。”

“也是……”

赵翠翠没坏心，被禾茉这么一提点，笑着朝身后的一众婶子们道歉。

禾茉乖

乖地捧着木盆，同方泽谦排在队伍最后面。

好在前面几家都是一起擂，二人也没等多久，就轮到了，不然今晚可能真吃不上晚饭。

“你们去吧，泽谦是读书人，仔细些，别伤着手。”

前面的婶子看方泽谦文文弱弱，好心提醒。