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梁琇在秦定邦身侧背起手来,摇头晃脑地揶揄他。
“我不是君子。”
秦定邦把装着米的锅放到灶台上,开始手把手教起她如何熬粥。
“会不会淘米?”
“会。”
“淘给我看。”
梁琇用水冲了一下米,倒了出去,之后看向秦定邦。
看这意思是说,淘好了。
“光冲一下不行,米里有可能还有杂质,稻壳、草末,还可能有沙子。
你不把它们捡干净、洗干净,尤其是沙子,可能把你的牙硌坏。”
梁琇一听,开始头大。
“你熬粥时,锅边不能离人,因为粥开了后会有很多泡沫。
这些泡沫带着水会一起溢出锅边,流到火上。
这样会有危险。”
秦定邦正色道。
“对对,上次就是那样的。”
梁琇的恐怖记忆被重新开启。
梁琇认真听着秦定邦给她讲,房东太太还有其他的邻居从灶披间外经过时,都会假装不经意地往里望一眼,只不过梁琇是背对着他们,并不知道身后无声的热闹。
秦定邦给梁琇讲解时,也没在意他们。
秦定邦把米淘好后放到锅里,加上水,“你看,水不能加太多。
而且你要一直用勺子搅锅里的水,勺子得能刮得到锅底,这样才能防止糊锅。
否则有可能上面是稀粥,底下是一层黑底。”
听到这,梁琇开始面露难色,真不如让她多教个班的学生来得痛快。
“来,你来试试,不难。”
说着,秦定邦把勺子递给她。
但是梁琇却下意识地把手背到身后,“你给我买了那么些糕点,一时半会儿我是饿不死的。
再不,以后再学吧。”
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