格格党

手机浏览器扫描二维码访问

第十五章 事分两面（第3页）

这些天，大家都吃不好，沐晚想着给大家做点海鲜粥。

反正现在鱼类和海鲜都比较容易获得。

将各类海鲜清洗干净，放入葱姜水和盐腌制，将大米放锅中开始熬煮直到大米已经开始出现糊状，再将海鲜稍微清洗一下放入粥中。

再次搅拌和熬煮，直到海鲜已经熟透，这样就可以吃了。

沐晚做了很多，主要是送给丽嫔和各位主子的，她还做了各色的小菜。

莲藕炒肉是一道不错的小菜，沐晚用仅有的食材，做出了极致的美味。

太后都和身边的人说：“这是谁做的，和御膳房的味道不一样啊。”

“这个不是御膳房做的，好像是丽嫔送过来的。”

“哦，丽嫔什么时候会做这些东西了，怪不得皇上总去她那。”

“也可能是身边的人做的，这个奴婢就不清楚了。”

嬷嬷说道。

杨姑娘现在正是年轻气盛的时候，怎么肯让其他人比下去，皇帝不给她机会，她就要想办法创造机会。

“这个我也会做，晚上我给太后娘娘露一手，娘娘可不要笑话我。”

杨姑娘底气十足，她坚信自己的厨艺一定比这个人好。

不就是一碗海鲜粥么，有什么特别的，只不过这些贵人吃腻了大鱼大肉，所以才感觉新鲜而已。

再说这个不就是海鲜加入粥里么，有什么难的。

太后知道杨姑娘的心思，她笑着说：“晚上可等着你的手艺了，要是做得好，给皇帝也送去，他最爱吃美食了。”

“娘娘放心吧。”

到了晚上，沐晚又做了红烧鱼，还做了凉拌鱼皮，以及鱼丸汤。

这可算是全鱼宴了，今天下午，侍卫捞了不少的鱼送到厨房，沐晚正好在厨房里。

最大的鱼有三十多斤，沐晚就把鱼肉刮下来做鱼丸汤。

丽嫔现在不想吃这些东西，赶紧带着餐盒去了皇帝的厢房里，皇上故意把鱼送过去，就是想让沐晚做鱼。

红烧鱼就是用最传统的方法做的，倒是鱼丸和鱼皮废了不少的功夫。

鱼丸在搅拌的时候，沐晚顺着一个方向搅了一刻钟，加入了盐、少许酱油，还有葱姜水。

为了给鱼丸提鲜，沐晚还放了一点鸡汤。

这个是早上熬的，专门给丽嫔喝的。