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第49章 厨师考核开始（第2页）

这么多年，李保国都没有收徒。

最重要的原因便是因为当初国宴晋升的事情。

想到这里，郑邵斌心中叹了口气。

当时的他，还不是厨师会副会长。

而作为川菜一脉，一直以来，他都以李保国为榜样。

只是，后来发生的事……这已经涉及到会长乃至四九城里那几位国宴大厨了。

郑邵斌也说不出其中原委，但也是隐隐听说，保国哥当时晋升失败便是留下一言。

未来他必然还会再来的，届时，要不然就是他自己，要不然，就是他带着徒弟。

郑邵斌虽然不知道当日发生了什么，但李保国显然是和会长以及国宴厨师有过矛盾的。

这次带徒弟过来，正是在实现当年的话。

这个徒弟，应该承载着保国哥的希望吧？想到这里，郑邵斌也是深吸一口气。

他敬重李保国，也正是因为如此，这场考核，他也会认真对待。

…………厨师会，考核大厅。

往日可供二十余名厨师考核的场地，此时，众人却是围在一个灶台边上。

站在灶台前的，正是何雨柱。

“中级厨师考核，开始。”

牛永进扫了一眼众人，旋即开口。

评委一共三人，郑邵斌、牛永进和方钱。

两名特三厨师，一名特二厨师。

这阵容，就算是高级厨师考核都没有这么豪华过。

此时，李保国站在一旁，神情却是没有丝毫波动，他这是对柱子一百个放心。

张译以及身后的三名大厨，却是冷眼看着这一幕。

一般情况下，中级厨师，考核只需要两道菜。

一道考验基本功，另一道菜则是有些难度，属于进阶的菜。

做好而李保国这般举荐的难度，却是需要何雨柱完成三道菜。

一道基本功，两道进阶。

而且，完成度至少要求在70。

说实话，这个难度，就算是一个大厨过来，状态不好的话，也不能打保票说一定通过。

“何雨柱，你这次考核的菜品分别是麻婆豆腐，回锅肉、醋排骨。”