格格党

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第26章 成了（第2页）

萧母疑惑道：“何为卤味？”

严舒窈解释道：“就是放各种调味品在锅里，然后放鸡鸭鱼肉进去煮，热食冷食均可，且味道鲜美，下酒更是甚好。”

萧母：“你是说卤鸡吗？咱们街上就有卖的，他家味道不错，你要做了不一定能好卖。”

严舒窈：“那我明日先去看看，顺便买些回来尝尝味儿。”

翌日，严舒窈去了萧母指的卤鸡的摊子上买了半只，没等人回来，她先尝了尝味道。

嗯，味道一般，比她记忆中的差远了。

随即，严舒窈带着银子出门，先是去了杂货店，打算买些大料，可里头品种不多，问了一嘴，才知道有好些东西得去药铺里买。

哪怕是去了药铺，依旧没有买到足够多的调味品，想来那卤鸡不够滋味，应是这个年代调料不多的缘故。

也没管那么多，买了调料，严舒窈又去家里肉摊子上拿了些下水，还有猪头，边上鸡鸭她也买了两只。

不管做不做这个生意，东西煮了自家人都是可以吃的，也不会浪费。

萧父萧母卖完了猪肉收摊回来，还没进家门就闻到一股浓烈的香味，又想着严舒窈上午买了那好些东西，便急急的朝着厨房走去。

“舒窈，你煮的啥这么香？是你说的那个什么卤味吗？”

萧母迫不及待道。

“爹娘，你们回来了，我这锅里的肉都煮好了，又浸泡入味了，这会应该正好，快来帮我尝尝味道。”

话是这么说，其实严舒窈早尝过了，味道不比以前她吃过的好，可总归比这个时代的要好吃许多，毕竟能流传下来的都是许多辈人的心血集成的。

萧母笑道：“哪里还需要吃啊，光闻着这味儿就错不了。”

严舒窈已经一样切了一些放在盘子里，萧母每夹一筷子，眼睛就更亮一次。

连萧父这个不怎么重口腹之欲的人都开口夸赞，“不错，这东西估计能卖个好价钱，特别是这猪大肠，有滋有味又劲道，我很喜欢。”

萧母持不同意见，“我倒觉得这猪头肉味道更好。”

严舒窈喜不胜收，看来这波稳了，“吃着好就行，等下阿爷和夫君回来，让他们再提提意见，要是都觉得可以，我明日就可以出摊了。”